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一个成年人体内有50万亿〜75万亿个细胞，这些细胞分布在身体的不同部位，有不同的形态，也有不同的功能，像血液中的红细胞呈扁圆形，而肌肉细胞和神经细胞常常又细又长。有趣的是，不同的细胞寿命长短也大不一样。人体中寿命最长的细胞当数脑细胞，它的寿命可以和人的寿命一样长。 脑细胞是一种最重要的神经细胞，它不具有修复能力，也不会产生新的神经细胞来替代。如果某个部位的脑细胞受到损伤或死亡，该部位的神经功能就会丧失。现代医学上所说的“脑死亡”、“植物人”等概念，就是指患者的脑神经细胞功能衰竭，而且无法恢复，尽管这时候人体还保持着呼吸和心跳功能。 骨骼细胞是人体中另一类“长寿”细胞，它们的平均寿命达10年。血细胞是由骨骼中的红骨髓产生的，但它们的寿命却比骨骼细胞短得多。血细胞的种类很多，寿命也各不相同。红细胞的寿命大约为120天；白细胞中的记忆性淋巴细胞寿命最长，为1年左右，而有的白细胞的寿命却只有约10个小时;血液中的血小板细胞的寿命大约为10天。 血细胞的寿命虽然不太长，但是新的血细胞会不断产生，由此血液进行了新陈代谢。其他一些人体细胞的寿命为：胃细胞为2天;结肠细胞为3〜4天;遍布全身的皮肤细胞，平均寿命为19〜34天，也就是说，在这样一段时间里，人的皮肤已经“焕然一新”了。
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