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肥料的种类是非常多的，有很多人施肥的时候就不知道挑选什么肥料，这个时候就会用到平均肥，也就是说氮、磷、钾的比例为10:10:10的肥料。
（如上图）我们看到很多肥料上面都有三个数字，比如，10:10:10，里面就代表着氮磷钾的含量占整个肥料里面的比例，它们每种元素大概占肥料的10%左右，这对植物的生长就有很强的促进作用。
平常我们所说的平均肥就是，这类的肥料氮磷钾的比例相当，可以给植物补充均匀的养分，不会导致叶子长的过度旺盛，也不会导致植物缺乏磷钾肥。 无论是养护盆栽植物，还是养护观赏花卉，又或者是栽培蔬菜，都可以用到平均肥。植物对肥料的需求是比较多的，特别是在生长旺季，一般是以平均肥为主，也就是氮磷钾为10:10:10的肥料。
偶尔会使用一些酸性肥，或含有铁元素和钙元素比较多的肥料，就比如，如果叶子过度偏黄，出现缺铁性叶黄，就可以补充一些硫酸亚铁溶液，这样就是针对性的给肥。 如果植物缺乏钙元素，就容易倒伏，而且根系和枝条会长不好，花朵和果实容易腐烂，这个时候就可以用到一些骨粉之类的肥料。
平常我们所说的平均肥就是化学肥料，它能快速地释放肥力，很快对植物产生作用。这些平均肥也会含有一些不同的营养元素，最主要的成分就包括常见的氢氧化氨、尿素、硝酸氨、磷酸和氢氧化钾。 这些营养成分只要洒在土壤里，再浇透水一次，肥力可以快速溶解，很快会被植物吸收。当然也要避免在下雨的时候施肥，否则，肥力很快就会被冲走。
用这些肥料还要保持薄肥勤施，因为肥力很快就会作用在植物上，过一段时间又会缺乏肥料了。这些肥料就被称作无机肥或化学合成肥料，它主要就是由矿物质和各种化学物质组成的。
这些平均肥适合各种植物使用，无论是栽培蔬菜还是栽种花卉，都可以定期使用，它的优点就是使用简单，只需要洒在植物的周围就可以了，不要直接洒在根茎底部，在花盆边缘处挖孔将肥料埋进去，之后慢慢浇透水，就能让植物生长健壮。 当然并不是说这些平均肥就是万能的，它也是有一些缺点。就比如这些平均肥只会作用在土壤的表面，对于土壤根部下面产生的作用就非常小。
这类平均肥属于无机肥料，只会增加一些营养成分，不能够改善土质，也就是说不会让土壤变得更加肥沃，但它可以快速补充养分，如果你的植物缺肥，长得很瘦弱，就可以及时给它补充平均肥。 而有机肥料释放肥力的速度会就会比较慢，植物会慢慢吸收养分，这个是差别比较大的。
使用平均肥也要避免施肥过多，否则会导致氮元素过度积累。如果在土壤里长期使用这些平均肥类的化学肥料，会导致土壤里有重金属残留，这个也是它的缺点。
土壤下面使用太多的化学肥料，在下雨的天气，各种元素就会被冲到河流池塘里面，对鱼类和蚯蚓之类的动物都会产生较大的影响。如果你发现池塘或河流里的藻类大量繁殖，其实就是氮元素过多造成的（富营养化）。
如上图所示 长期使用这些化学肥料会导致盐分积累，就比如我们盆栽养护的植物，如果长期给肥土壤的表面和土面上都会有一层白色的盐碱物，这些就是盐分堆积。 我们平常养花的时候，除了要定期补充平均肥，也要偶尔补充一些堆肥、腐熟的粪肥、骨粉或其他的有机肥。 |
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