使用厨具的科学

​使用厨具的科学

        1.珐琅器具等使用久了便会积满油垢,我们可用醋与少许食盐冲成混合液洗刷,就可完全除掉污垢。

        2.铝制锅、盆等器皿色泽灰暗后,只要用乌贼鱼骨轻刷几下,就能洁白如新,且又不会磨 损器皿质料。

        3.新买的漆食器上有一种难闻的气味,用浸醋的布洗刷,就能消除漆味。

         4.厨房里的木器很难洗。一个简单的办法,就是先把它用漂白粉水浸一夜,第二天一冲,就清洁了。