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当地党姓正月初五早饭一直流传吃饺子的习惯。饺子是用面皮包菜馅手工捏制而成,老年人把包饺子叫做捏“老鼠嘴”。
据说初五捏“老鼠嘴”有二个寓意。一是说捏着老鼠的嘴,可以避免老鼠乱吃家里的食物;二是说包的饺子像老鼠形状,越多越好,期望来年五谷丰登,粮食丰收,不仅人有吃的,就连老鼠也吃的饱饱的,小老鼠生的也很多。
母亲在世时,每年都会包着饺子讲着这些故事。到现在我才明白,这是她老人家在教育我们要爱惜粮食,珍惜来之不易的劳动果实,同时期盼丰衣足食,早日过上小康生活。
来自: 新父母在线 > 《待分类》
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