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1个苹果,1个鸡蛋,做成早餐饼,又松又软又热乎,真香!

 暮秋残阳 2019-12-10

我家有个不爱吃鸡蛋的小朋友,为了让你吃点鸡蛋我也是拼了,做的这个苹果饼加入了鸡蛋,没想到他很喜欢吃~这款软饼食材容易准备 做法特别简单很快手,适合12➕的小朋友!


原创作者 壮麻麻

食材

苹果(中等大小)1个
鸡蛋1个
低筋面粉50克
纯牛奶10克
熟黑芝麻适量

步骤

1、牛奶,苹果和鸡蛋,放入料理机打成泥

2、加入面粉搅拌均匀

3、搅拌成如图状态,因为苹果品种水分大小不同,自己适当调节一下面粉量

4、平底锅加热,转小火,刷一层薄薄的油,挖一小勺面糊放入平底锅,撒一点黑芝麻

5、煎至两面金黄就熟了

6、是不是很有食欲,搭配一碗牛奶燕麦很棒,吃的时候抹一层蓝莓甜品或者草莓果酱,特别好吃😋我儿子瞬间光盘

小贴士

1、苹果的大小和水分不同,自己调节面粉量
2、锅要用不粘锅,不是不粘锅要刷油
3、全程要小火

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