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农村山上的植物特别多，在山边，山坡路上， 遍地的野花、野草、野果组成了一道亮丽的风景，一些山上的野果，成了农村娃小时候的零食，80、90后抹不去的回忆。这种野果长得和板栗有点像，但它在过去的时候烂地里都没人要， 如今卖到18元一斤。  这种野果叫橡子，是栎树的果实，随着生活条件越来越好，农村遍地都是的橡子，就算烂地里也没有人要。可是如今食品安全令人担忧，反而农村山上的野菜、野果又大火了起来，它们都是纯天然的有机食品，和城里的大鱼大肉相比起来安全多了， 于是橡子又重新回归到人们的生活中来。  山上就有不少栎树，每年到了橡子成熟的时候，总是有很多男女老少 ，三五成群的到山上捡橡子，一斤的收购价在10元左右，老家的人靠捡橡子，一个月下来能收入不少钱。用橡子做成的凉粉咬劲十足，口感出色，城里很多人都很喜欢吃，入口即化，比凉皮、米皮要好吃多了，你吃过嘛。
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