拉丝大蒜面包

食材：

酵母4克、糖12克、盐6克、切碎的大蒜6克、高筋面粉 300克、温水180克、油12克、马苏里拉芝士100克、煮玉米35克、红辣椒3片、大蒜粉6克、融化的黄油，45克；

1、先把白糖加进温水中搅拌融化，再加入酵母混合均匀，注意水温不可以超过40度。

2、高筋面粉中加入新鲜的蒜末或者是大蒜粉，盐，搅拌均匀。再倒入酵母水揉面。

3、面团揉好之后是光滑而且不粘手的，淋一点植物油在表面，发面到2.5倍大小，像这样。

4、把面团揉面排气，分割成两半，擀成1厘米厚度的圆饼。

5、在饼内铺上满满的马苏里拉芝士。

6、煮好的甜玉米，喜欢吃辣还能放辣椒圈，最后撒上大蒜粉调味。

7、像包饺子一样叠回来，捏紧接口的地方。

8、用刀子割出一些纹路，别割断面包！把烤箱预热到180度，放在中层烘烤25分钟。

9、拉丝的大蒜面包做好啦。