|
20．“偷鸡不成，反蚀把米”的故事 人们常用“偷鸡不成，反蚀把米”这句话形容本来想占小便宜，结果便宜没占着，反而自己吃了亏的行为。原来这句俗语的来历还跟现在有名的一道菜——“醉鸡”有关呢。 相传在很久以前，在一个小镇上有两个小混混，成天无所事事，游手好闲。有一天，他们看见了镇上姓王的一户富人家里的一只养了多年的大公鸡，哥俩心想：要是晚上把它偷出来，拿火烤着吃，味道该多美呀！ 于是他们想尽了一切办法去偷那只鸡，但是那只公鸡非常机灵，只要看见这两个不怀好意的家伙，老远就咯咯直叫，还做出要进攻的样子。一连几天，这哥俩都没能得手。 这天，二人正在镇上郁闷地逛来逛去，忽然被脚下的什么东西绊了一个跟头，爬起来一看，原来是一个醉倒在酒楼门口的醉汉。这两个家伙眉头一展，计上心来，也不找醉汉的麻烦了，快步跑回老窝。二人找出一个碗，在碗里放了一些米，然后往碗里倒了二两老酒。他们想用泡过酒的米来喂那只鸡，这样鸡就会大醉不醒，他们就可以把鸡偷到手了。 果然，那天晚上公鸡吃了泡过酒的米，失去了警惕性，被这两个家伙抓到了。这二人迫不及待地拿着鸡跑到郊外的树林里，用匕首把鸡脖子一砍，放了血拔了毛，内脏都没清理，就急不可待地烤了起来。看着慢慢烤熟的鸡，闻着越来越浓的香味，哥俩心里乐滋滋的。可是，哥俩突然觉得有些不对劲，转过头一看，好多人正朝这边走来，其中就包括鸡的主人，那位姓王的富人。原来是这烤鸡的香味，把大家给吸引过来了。 这两个家伙一看见鸡的主人来了，还没来得及吃上一口，吓得撒腿就跑。那镇上酒楼的厨师当时灵感突发，花大价钱买下了那只烤熟的鸡，回家精心研究了半年后，终于研制出了“醉鸡”这道菜。于是，他怀揣醉鸡的菜谱离开了小镇，踏上了去远方大城市的路。从此以后，各酒楼的菜单上就多了醉鸡这道菜，那厨师也成了当时天下皆知的名厨。 据说，后来微服私访的一个王爷把他带进宫里，成了皇上最喜欢的御厨。至于那两个无意中发明醉鸡的家伙，则背上了一个偷鸡的罪名，不知跑到哪去了，反正再也没有出现过。从此，民间就多了一个“偷鸡不成，反蚀把米”的俗语。 |
|
|
