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茶文化中“纯饮”和“调饮”的奥秘,是两种精华的结合!

 太行森林 2019-12-11

我们平常喝茶最常见的是直接饮用一种茶,这样的方式有一个专业的名词叫“纯饮”,顾名思义,只存在一种饮品,还有另外一种喝茶方式叫“调饮”也有地方叫做“混饮”。

说到调饮,在中国已经有千年历史,后来流传到西方国家。早在三国时期,我国中南部地区就有茶同其他调味料一同磨碎泡茶的习惯,西方国家的创新方法是茶同水果干混着花瓣一同饮用。

我们现在最常见的一个例子比如柑橘皮子风干之后装入普洱茶,借助水果的香味,加上普洱茶的厚重甘醇,真的算是天作之合。

两种饮品之间的结合,除了接触双方的口味之外,还可以运用双方富含的营养物质,以及寒、热属性的互相中和,达到最好的养生效果。

我们平日里所熟知的,除了茶叶与水果的结合,茶叶还可以与各种可以饮用的花瓣结合,加上一点调味品,比如说冰糖之类的,就可以直接饮用了。

大家知道几种可以“喝”的花茶呢?想必见得最多的就是玫瑰花、茉莉花、菊花了吧,这些花茶随处可见,也被制作出了很多成品进入到人们的生活之中。

这几天我迷上了普洱玫瑰花茶,普洱和玫瑰放在一起冲泡,不仅从颜色上看着赏心悦目,更从口味上有了很大的改进,这样泡茶能够品出普洱的回甘浓郁,还能品出玫瑰的清香别致,真是色香味俱全。

普洱和玫瑰花一起冲泡,加强了两种饮品的功效,普洱茶自身拥有解毒、排毒的作用,并且当你吃了比较油腻的食物之后,多喝一点普洱茶,能够清理肠道油腻的功效。这些功效可以去《本草纲目》中查询,前人早已记录。

打造普洱茶功效最直接的因素是普洱茶发酵过程中产生出的衍生物,这类物质对肠道的蠕动非常有帮助,它能带走肠道中多余的脂肪,形成一层保护膜。

单说玫瑰花,也有很多功效,一些年轻的姑娘喜欢用玫瑰花泡茶,玫瑰花中的物质能够养颜美容,起到一定的美白效果,去除皮肤的黑色素。

茶叶之间的搭配还有很多,同时需要我们热爱喝茶的人士的继承和发扬,如果有喜欢喝花茶的朋友可以来交流,共同学习,共同进步。

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