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▲ 主讲人 : 小松 研治 本科就读于东京艺术大学工艺学科 研究生时转读美术研究科 曾留学于瑞典「Capellagarden」美术工业学校 先后任高岡短期大学、富山大学艺术文化学部教授 去年退休 现为富山大学名誉教授 主要研究课题有 美术工艺教育 技能传承 工艺职人等等 本系列视频 是为课题「传统工艺技能指导者培训示范」 所拍摄的影像资料 主题为：『刨台的调整与维护』 共分为六章 此次翻译的为第四章 ①：「新刨的装配」 ②：「盖铁的装配」 ③：「刨台底面调整」 ④：「包口的作用」 包口由来 ▼ 据制作刨台的老匠人所说 包口结构是在日式平刨还是早期单刃刨时 即尚未引进西方盖铁时 所用的一种结构 因日式刨主要依靠 楔形刨刀与千斤相契合的方式来固定刨刀 有关日式刨特殊的固定方式详解请看 在有盖铁的情况下 盖铁也会对其刨刀起一定的固定压紧作用 而在早期 日式刨还没有使用盖铁之际 仅依靠刨刀自身的楔形与千斤固定住刨刀 在长期的使用过程中 刨台千斤的磨损 刨刀因研磨逐渐变薄 这两点 都会导致刨刀向下松脱 影响刨削工序的进行 ▼ 而将刨口制作成包口结构 就能有效防止无盖铁的日式刨 因上述两点造成的 刨刀向下脱出的现象 ▼ 在盖铁传入日本后 大部分平刨都使用上了盖铁 包口存在的意义已经不大 然而 包口结构限制住了刨刀的伸出量 十分适用于只需要薄薄的刨掉一层的 精细刨削阶段 因此 现今少部分单刃刨与大多数高级手打细刨 仍在使用此结构 ▼ 下周六见 文章为门工众原创 |
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