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此野菜有抗肿瘤、抗炎、抗糖尿病、抗菌及抗病毒作用。你认识吗

 山口百惠WFQ 2019-12-13

牛蒡子(因为牛的力量大,故而古代医家又称其为大力子),中药名。为菊科二年生草本植物牛蒡(学名:Arctium lappa L.)的干燥成熟果实。呈长倒卵形,略扁,微弯曲,长5~7mm,宽2~3mm。表面灰褐色,带紫黑色斑点,有数条纵棱,通常中间1~2条较明显。顶端钝圆,稍宽,顶面有圆环,中间具点状花柱残迹;基部略窄,着生面色较淡。果皮较硬,子叶2,淡黄白色,富油性。无臭,味苦后微辛而稍麻舌。

喜温暖湿润气候,耐寒、耐热性颇强。生于山坡、山谷、林缘、林中、灌木丛中、河边潮湿地、村庄路旁或荒地,海拔750-3500米。

分布于东北、西北、中南、西南及台湾的台南、河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。

药理学研究表明牛蒡子主要有抗肿瘤、抗炎、抗糖尿病、抗菌及抗病毒作用。近年来国内外学者对牛蒡子药理作用研究主要集中在对牛蒡苷和牛蒡苷元的活性研究上。

你是不是认识呢?

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