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凉茶是粤港澳地区居民以中草药为原料， 开发出的一种传统保健饮品。 在澳门， 不仅大街小巷遍布着凉茶铺， 且澳门中西文化交汇的优势， 也让澳门成为中医药走向国际的桥梁。 今天小编就带大家去看一看 澳门充满古早味的凉茶铺 和它传承至今的中医药文化。 如果你走在澳门的大街小巷， 会经常不经意间看见一家家凉茶铺， 远远地还能闻到一股淡淡的带着药味的茶香， 这些古色古香的凉茶铺让澳门别有韵味。 在澳门， 凉茶风靡程度绝对不逊于网红奶茶。 自小耳濡目染的澳门人， 大多不用店家指教， 都知道什么季节喝什么凉茶。 接下来， 让我们跟随记者的脚步， 走进澳门老城区一家近百年历史的凉茶铺， 一探究竟↓ 记者所品尝的五花茶 看起来颜色很深， 但是味道喝起来却是甜甜的， 还有回甘~ 据老板介绍， 这款五花茶由五种花熬制而成， 具有“养肝明目”的效果。 沿用老中医余保和中药配方， 至今已经营至第三代。 在澳门大学中药质量研究国家重点实验室里， 从广西中医药大学毕业后 来求学的罗花则在用另一种方式， 让中医药文化通过澳门走向世界。    这是一个固液胶囊系列产品，大家在市面上看到的或是单一固体形式，或是液体形式。但是这个产品可以将液体和固体装填包裹在一个胶囊里，有利于人体吸收。以姜黄为例，市面上普通类型的姜黄吃下去，人体只能吸收百分之零点几，但是我们研发的固液胶囊可以将吸收效率提高一百倍，更好地被人体吸收，不会浪费药物的精华。 今年7月， 罗花参与研制的 国内首个中医药的固液胶囊产品 在日内瓦的国际发明展上， 从一千个参展的发明中脱颖而出， 获得了金奖。 而罗花和她所在的实验室， 现在最希望做的， 就是发挥好澳门 作为中西方文化交汇处的优势， 让中医药更好地走向世界。 更多精彩请戳视频↓  来源：CCTV4《今日环球》 |
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