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过去，一个家庭中某位成员被查出癌症，我们常常用“晴天霹雳”来形容其家人的感受。随着经济的增长、环境的恶化、不健康生活习惯的日益增多，癌症已经越来越成为一个普遍的话题。那么，如果一家都患上癌症，将是一件多么可怕的事情？ 有这么一个特殊的家庭，一家三口都生活在癌症的阴影之下。父亲患有胃癌；儿子患萎缩性胃炎多年，四十多岁也被查出胃癌；母亲有多年的溃疡性结肠炎病史，最后也因便血被确诊为肠癌。 一家三口全患癌的原因，居然藏在看起来普普通通的冰箱里。打开冰箱，里边藏着的是剩饭、剩菜、咸菜、腊肠、油条、松花蛋……这一系列的食物，是让全家患上癌症的罪魁祸首。 这种情况并非个例，甚至在古代就有。据史实记载，法国著名军事家拿破仑，其父亲、祖父、3个姐妹和四个兄弟，以及拿破仑本人全部都死于胃癌。消化道癌症的家族性很强，但不一定都是得胃癌，而是在整个消化系统，如胃癌、肠癌、肝癌等疾病往往都会程家族和遗传趋势，一方面是遗传基因的影响，另一方面就是整个家族的不健康生活习惯。 在中国发病前10位的恶性肿瘤中，男性消化系统肿瘤占据5个，分别是胃癌、肝癌、食管癌、结直肠癌、胰腺癌。而对于女性来讲，消化道肿瘤发病前10位的则占4个胃癌、肝癌、食管癌、结食肠癌。 预防消化系统肿瘤，这些东西一定要少吃！ 1、过于坚硬和粗糙的食物。容易刺激和损伤胃黏膜，造成炎症和溃疡，长期反复的炎症和溃疡会导致癌症的发生。 2、过烫的食物。太烫食物能损伤柔嫩的口腔、舌头、咽部及食管黏膜，引起炎症和黏膜上皮增生，甚至于黏膜溃疡。反复烫伤就会导致消化道发生增生性病理改变，诱发癌症。 3、高脂肪、高糖分的食物。过度摄入这些食物，不但容易引发肥胖、三高、心脑血管疾病，也是诱发癌症的一个重要因素。日常饮食中要注意荤、素、菌类食物合理搭配。 4、霉变食物。过了保质期的食物，容易发霉，产生一级致癌物黄曲霉毒素，它能导致肝癌，这在临床上已经获得证明。 5、腌制、熏烤食物。熏制、烧烤、腌制食物，烤焦或者烤煳的食物，都会产生亚硝酸盐，是一种常见的致癌物。 桦褐孔菌——保护胃肠、防癌抗癌的珍贵菌类 俄罗斯历史文献及医疗文献记载，当地人喜欢用一种叫做“恰噶”的菌类来煮茶喝，也就是桦褐孔菌。桦褐孔菌含有丰富的植物纤维类多糖体，可以调节机体免疫功能，在胃肠内减少致癌物质有害物质的吸收，并促进排泄；桦褐孔菌含有的多糖、三萜等有效成分具有一定的抑制肿瘤细胞作用。因而，俄罗斯北方的农民常年用桦褐孔菌煮水代茶饮，很少有人患恶性肿瘤及胃肠道疾病。 另外，慢性消化道炎症、白斑、息肉、溃疡等疾病均易诱发癌症，要抓紧治疗原发病，并定时进行癌症的筛查，配合桦褐孔菌的日常饮用，也许可帮助避免癌症的发生。 温馨提示： 目前市面上的桦褐孔菌形态较多，主要有茶、粉、超微粉、固体饮料、压片糖果等。桦褐孔菌多糖溶于水才更容易被人体吸收，压片糖果胃肠吸收较慢，某些超微粉高温破壁可能会破坏其有效成分，所以最好的选择是代泡茶或者高提纯的固体饮料，长期冲饮服用，才能达到更好的养护胃肠道、防癌抗癌作用。 |
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