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金橘蜜酒方 组成 金橘600克，蜂蜜120克，白糖1500克。 制法 将金橘洗净，晾干，切瓣，与蜂蜜一同放在白糖中，密封浸泡2个月，即成。日服2次，每服15～20克。 功用 理气解郁，开胃。 苹果梅酒蜜方 组成 苹果1个，梅酒10克，蜂蜜10克。 制法 将苹果洗净去皮，榨汁，再与梅酒、蜂蜜混匀，备用。日服1剂，分早晚2次服用。 功用 消食开胃。适用于消化不良，不思饮食。 黄精膏 组成 黄精1000克，干姜100克，桂心30克，炼蜜1000克。 制法 将黄精去须毛，洗净打碎，放入锅中，加清水浸渍12小时，再煎煮3～5小时，滤取药汁，药渣加水再煎，反复3次，去渣后合并药液，将干姜、桂心研成细末，加入到药液中，用小火煎熬至黏稠，以不渗纸为度，兑入炼蜜，调匀，浓缩收膏，即成。日服2次，每服20克，温开水化服。 功用 补益脾胃。适用于老人脾胃虚弱所致的食欲不振，食后腹胀不舒等。 注意 凡痰湿内盛所致的胃脘胀满、食欲不振和脾胃阳虚所致的泄泻均不宜服用。 山楂白术陈皮膏 组成 山楂500克，白术250克，陈皮100克，甘草60克，炼蜜250克。 制法 以上前4味加水煎透，再加入炼蜜收膏即成。日服3次，每服20克，开水送服。 功用 消食健脾。适用于消化不良，腹胀便溏。（辜翔 辜苇） |
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