我也是两个孩子的宝妈,对于您的问题我也遇到过,一天之计在于晨,早餐对于宝贝的成长还是很重要的。 1鸡蛋饼 小葱洗净切断,胡萝卜去皮洗净切成小丁放入一个大碗中,加入两个母鸡蛋,搅拌均匀,放少许盐,十三香,香油,加入少许面粉调成糊状。电饼铛开火刷一层食用油,倒入面糊,摊成饼,胡萝卜葱香鸡蛋饼就好了,简单快捷。也可以用别的青菜,土豆,西红柿火腿肠等,做出来就是另外一种口味了。 3土豆饼 土豆洗净切丝放入清水中泡两分钟,胡萝卜洗净切丁,全都放入一个大碗中,加两个鸡蛋搅拌均匀,加少许盐,味极鲜,香油十三香等调味,加少许水搅拌成面糊状,稍微稠一点。电饼铛开火刷一层食用油,放入调好的面糊,用勺子按压一下,不用太厚,煎至两面金黄即可出锅。 4馒头片 馒头切片,碗中打入两个鸡蛋,放入少许盐,十三香搅拌均匀。电饼铛开火刷食用油,馒头片放入鸡蛋液中沾一下,放入电饼铛煎至两面金黄即可。 5面汤 西红柿洗净,切小块,小葱切碎。锅中放少许油,一点就可以不用太多,油热下入西红柿,小葱,煸炒两分钟加入适量的水,水开加入鸡蛋,煮一分钟下入准备好的面条,快熟的时候加入青菜,放盐,味极鲜,香油调味即可。 7面包片 黄瓜西红柿切片,再炒个鸡蛋,淋上草莓酱再放上另外一块面包即可。 汤类还可以煮各种小米粥,配鸡蛋,鲜牛奶等都可以。也可以提前一天做好包子,第二天早上热一下。另外还可以准备煮好的玉米和红薯,使早餐多样化。除此之外还应注意食品的营养搭配。这是我经常做给孩子吃的几种简单快捷的早餐做法,希望对您有所帮助。 |
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