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12月15日，2019红西凤酒北方市场上市发布会在京津冀重镇石家庄召开，“中国红·红西凤”的势头正式登临北方市场，这也是继西北大本营和南方市场亮剑后，红西凤席卷全国战略的又一核心组成部分。这一次西凤集团党委书记、董事长张正，西凤酒股份有限公司副总经理周艳花亲自带队敲开北方大门，和以乾坤福商贸为代表的大商及行业人士数百人共同见证了这一历史性时刻。
西凤酒高端产品红西凤落子北方市场，将为处于复兴关键期的西凤带来新一轮上升能量，这场以红西凤全国化布局为契机掀起的凤香之势，也将再获加持。 在本次发布会现场，西凤集团党委书记、董事长张正再次定调红西凤的战略使命，在品牌自信、品质自信和市场自信的基础上，红西凤的持续铺展战术正按计划加速推进。这款集凤香型白酒万千宠爱于一身，以及拉动西凤品牌高端回归战略的核心产品，迎来自己的高光时刻。
品牌加速聚焦，持续强化红西凤战略地位！ 近年来，随着高质量发展诉求和消费升级的不断推动，白酒向品质回归，向名酒回归成为行业及市场共识，老名酒企业，依托稀缺的产地资源、品质资源和品牌积累，正引领着白酒行业走向竞合，重归“名酒时代”。 目前，西凤酒品牌价值1020.32亿元，位居白酒行业品牌价值排行榜第4位，连续多年入选“中国品牌价值500强”和“中国500最具价值品牌”，企业依托这一轮行业整体复苏的拉动稳步前行，紧跟名酒发展趋势中强化行业地位和影响力。 正如张正在发言中指出，老名酒回归，是名酒企业的历史地位与责任决定的，因此这一轮“名酒时代”的到来，对西凤酒的复兴与回归高端是绝佳的机会。因此红西凤产品从诞生之日起，就被赋予了重要使命。
目前，西凤在聚焦战略下，正构建以高端红西凤系列为引领的清晰产品矩阵，从而有力提升产品市场竞争力，推进西凤品牌全国化市场战略实施。今年，西凤在将老款“红西凤”和“西凤酒1915”纳入红西凤体系后，统一构成了当前的红西凤矩阵。公司上下一致明确——西凤酒高端产品、形象产品只有一种，那就是中国红·红西凤。 年产不足500千升！高品质赋能下红西凤稀缺价值凸显 “以打造‘艺术品’的匠心，去酿制每一滴西凤酒，真真正正做到自己问心无愧、专家同行肯定、市场广泛认可、消费者放心的品质标准。”张正口中的西凤品质，正是来源于这一“问心无愧”的追求。这也是西凤人不变的追求和酿酒初心。 如今红西凤之所以能够立足高端高举高打，并且在全国多个市场取得开门红，除了西凤品牌自身的行业地位和复兴契机外，代表凤香型白酒顶级品质的产品优势正得到越来越多的经销商和消费者的重视。
而在稀缺性上，红西凤拥有更为直接的竞争优势，“保质不保量”成为其最大特征之一。作为8位国家级酿酒大师历经363次勾调试验而筛选确定的配方，红西凤严苛的基酒选用标准，使红西凤酒的年产量不足500千升，是目前同价位段真正意义上的稀缺。 西凤酒历经8次工艺改革，设置了7大关卡55道食品安全防线，拥有着超过百人的专业品控团队。近年来，西凤酒在品质传承与创新上，通过成立中国酿酒原料及品质安全研究院，建立了优质原粮基地，也通过产供销闭环管理及产品溯源系统平台建设，完成了从“田园到餐桌”的全过程监管。加上分段摘酒技艺、勾兑标准提升与控制等措施，持续提升产品品质及其稳定性。 三效共进打造品牌核心引擎，百亿战略因红西凤扬帆！ 在去年基础上，西凤今年销售收入预计增长20%，利润同期增长28%，这一成绩让百亿西凤的目标更近了一步。而放眼未来，红西凤作为高端白酒阵营的一支奇兵，它身上所蕴含的爆发力和增长潜力，势必让西凤收获强劲的成长势能。 在张正看来，为了加快百亿目标的实现，西凤上下借助新一代红西凤上市契机，打造“执行第一”的效率文化，践行“知行合一”的务实精神，营造“阳光健康”的企业氛围，以超前眼光、国际标准，建立更符合市场需要的管理机制，推进营销及服务双升级。 于是今年以来，行业看到了西凤在运营管理、品牌推广以及市场建设上进行了全面的资源投入，并构建起新时期下的品牌成长通道，实现从物料采购、物流配送、市场跟踪、信息反馈、客户服务一体化管理。 在品牌推广上，联合权威媒体及社会资源，通过国际、国内热点事件与活动，让西凤的声音传出陕西，走向全国和国际，展现其应有的名酒地位与荣耀，通过举办或在国内外重要活动中的品牌露出，西凤的影响力日益深厚。 加之在媒介资源上的整合聚焦，西凤投入巨资在中央电视台、飞机、高铁及核心商圈投放红西凤广告，通过线上线下传播，不断扩大西凤的品牌认知度和影响力，为市场销售提供强有力的支撑。
随着西凤工业旅游体验区、西凤酒博物馆建设的推进，一个具有浓郁文化氛围的花园式工厂和4A级景区雏形显露，未来它们会将文化自信注入西凤内核，全面提升西凤酒影响，扩大西凤酒的朋友圈。 另外在市场建设上，西凤正以省会和各地、市级市场为核心，打造“三大板块、三大特区、九大样板”的市场布局，并加快海外市场建设。以省为单位，推行设立营销公司分公司及直营店，强化终端市场措施落地。实现南北市场的全覆盖，全方位推进西凤酒全国化、国际化进程，重归西凤名酒时代。 同时今年西凤在人才战略和品牌服务端也收获颇丰。通过投入重金，面向全国招募的顶级销售团队、专家和精英，打造千人销售大军，配合新营销、新系统、新机制，连接好企业与市场的最后“一公里”，为广大经销商和终端提供五星级店小二服务，共同绘制西凤全国化的市场蓝图。（文 | 李森） |
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