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​钙在作物生长中起着什么作用?如何才能更科学的补钙?

 言于菜 2019-12-15
钙——中量元素之首,在作物生长过程中起着不可估量的作用。
一般来说,土壤中的钙含量能满足植物需要。
但,近年来,由于化学肥料的大量使用,施肥不平衡以及外界环境影响等,导致作物缺钙现象频频出现,引发一系列的症状,间接或直接影响到农产品的品质和产量,为农业生产带来极大经济损失,特别是高经济附加值农产品,损失更是无法估量。
钙在作物生长中起着什么作用?缺钙会引发什么症状?为何作物容易缺钙?如何才能更科学的补钙?
带着这些问题,一起来全面了解钙元素。

01钙的作用

在钙肥充足的条件下,生长点细胞分化快,作物根系生长快,根系健壮,茎秆粗壮,果实膨大快,产量高。
成熟果实中的含钙量高,果实表光好,果实品质高,此外,钙还可有效减少采后运输贮藏过程中出现的腐烂现象,延长贮藏期。
缺钙症状▲

02缺钙的危害

1、细胞壁发育不良
易得苦痘病、痘斑病、脐腐病、白菜烧心、果软、果裂等。

2、生长点生长受到显著抑制
根短而多,灰黄色,细胞壁粘化,根延长部细胞遭受破坏,局部腐烂;幼叶尖端皱缩成钩形,新生叶很快枯死;花朵萎缩干枯。
及时有效的补充钙元素,能有效预防缺钙引起的裂果、风味差、苦痘病、水心病、黑心病、脐腐病、叶焦病等生理病害,增强作物抗病性,还能改善果实外相,延长果实贮存时间。
缺钙,不仅在收获地上部分的农作物上。
近年来,根茎类作物的缺钙症状也逐渐体现出来了。如何能够精准高效的施用钙肥,是农资人必须要关注的课题。
大姜/花生缺钙▲

03作物为何容易缺钙?

1、土壤缺钙
南方一些花岗岩和千牧岩发育的土壤钙含量非常低,如果土壤水溶液中钙的含量低于40-60ppm,需要补充钙。

2、交换性钙缺乏
华北、西北、东北西部和东南滨海地区的盐碱土,pH值往往超过9,钠离子丰富,导致钙离子的交换性差,作物吸收不到足量的钙。

3、偏施氮磷钾肥
氮钙比例失调,就出现器官长得快但表皮发育滞后,引起生理性缺钙。
钙钾拮抗,植物的根系从土壤颗粒上汲取到钾离子或钙离子等矿质元素,钾离子更活跃,钾多了,钙被植物吸收的机会就会减少。
偏施磷肥,降低土壤pH值,钙离子的活跃度就会大大下降,植物能够吸收到的钙离子随之减少。
4、多种元素、多产品混用影响效果
同时施用钙肥、磷酸二氢钾之类混用会出现絮凝、沉淀等,不仅影响营养吸收,还易造成堵塞喷头、滴管等堵塞,因此,在柑橘、苹果等膨大、转色、增甜、提质关键时期,如何才能更简便快捷地补充钙、磷、钾等元素也是必须要考虑的。
作物缺钙补不上?
都是因为补充的钙没有被吸收!

04科学补钙

通常补钙的方式是土壤施肥与叶面(果面)相结合的方式,尤其是在酸性以及沙质土壤中,有效钙含量低,作物极易发生缺钙症状,土壤施钙就成为重要的补钙措施。
1、选择合适的钙肥
目前在作物上提倡施用液体钙肥。液体钙肥多采用螯合剂增加稳定性,目前最先进高效的是糖醇螯合技术,糖醇螯合钙不仅能提高钙吸收率,并且可在套袋后继续使用。
2、注意补钙时期
一般应选择在开花坐果期、移栽期、伸蔓期、幼果期、膨大成熟期等作物需钙高峰期,注意少量多次进行直接补钙,补钙方式要做到冲施+叶喷,叶喷时要叶面、果面全覆盖。

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