柑橘昆布，乳腺患者的适宜食疗现在患乳腺增生的人越来越多，让许多没有乳腺增生的人也开始害怕了起来。其实，预防乳腺增生，在平时生活就可以进行自我
的预防，比如常吃柑橘，昆布就能预防乳腺增生。柑橘昆布膏是由谢教授根据它的食疗方进行了研发升级，主要是调节内分泌和改善机体激素水平，
是七大草本提取物（柑橘、昆布、茯苓、赤小豆、甘草橘、甜杏仁、桃仁），更加适合乳腺患者的体质。从中医病理来看，乳腺增生的病因就是“气
滞血淤”导致“痰阻乳络”。“痰”一般是指体内没有被脾胃运化代谢掉的水液[1]。人体有5条经络经过乳房，其中肝、胃两个经脉与乳房最为
密切，而情绪抑郁、心情不畅都会导致肝气郁滞。肝气淤滞血流就不畅快，还会影响脾胃（木克土）运化代谢。胃是多气多血之腑，功能失调后，脾
来不及运化就会形成脾湿，湿气淤积在身体里久而久之就变成了粘稠的痰。肝胃长久疲劳，便“痰阻乳络”，阻滞了关系密切的乳房经络（乳头属足
厥阴肝经，乳房属足阳明胃经），使其运行不畅，出现乳腺增生。而橘络恰巧有化痰之功、能够祛络脉痰湿。人体有经脉也有络脉，络脉是很细的脉
。久病入络，痰随气走，无处不到[2]。当痰一旦进入络脉，橘络就可以以络入络，化痰通络。柑橘含有类黄酮、香豆素、类胡萝卜素、维生素p
等。柑橘中所含有的香豆素已被科学家肯定的抗癌物质。柑橘有通络、化痰、理气等功效。柑橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用。昆布是《中国
药典》收录的草药，又名海带，有软坚散结、消肿利水、润下消痰之功,临床上用于甲状腺肿、支气管炎、乳腺增生等,亦试用于治疗癌症。昆
布富含多种微量元素。在所有食物中，昆布的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。我国古代早有记載，海带(即昆布)
能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退[3]。昆布中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，是理想的女性健康食品。近代研
究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最
终消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的。秋冬季节来临，我们要抓住这一滋补的良机，柑橘昆布膏是专为乳腺患者设计的食疗膏方。在中
药丸、敬、膏、丹”这四类中,属膏滋的调理滋补效果为佳因为制作膏剂的处方大多有滋补性质，自古便有“一勺膏滋，十碗药”的说法。宋代《太
平惠民和剂局方》中记载诸多膏方，而膏滋在秋、冬对于女性来说膏滋的字义是沃泽、滋润，含有补养的意思，故人皆以补药曰之，事实上人体在秋
冬阳气收藏之际，服用膏滋防治疾病，固本清源，不失为一种康复之道。好的膏滋透亮，甘如琼浆，不添加任何防腐剂,一拉成丝，滴水成珠，滴滴
珍贵，夏天挂旗，冬天拉丝，用温开水化开，无需胃来消化，直接进入小肠，精微药物活性物质被小肠吸收气化，脾来转运，濡养五脏气血。大多数
的膏滋大多采用阿胶，以阿胶为主要原料和基质，由于阿胶富含非常多的雌性滴素，患有肿瘤的人是不能吃的，尤其是乳腺患著乳腺结节、纤维瘤、
囊肿都不可以食用。柑橘昆布膏突破这一难题,利用其它的工艺手段，开发出适合乳腺患者食用的膏方，此凤悦膏方经过八繁工艺药食熬，易于人体
的吸收。现在中成药大多是原料加工，而膏滋必须全部提取成精微物质，肉眼很难看到。100公斤药材最后也只剩下6-15公斤。柑橘昆布膏工
艺概括:经过八繁之功，按照2000年相传的古法炮制，12小时浸渍，3道提取，4次浓缩，48小时化胶,文火3次熬，武火收成膏,经过选
、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等88道工序，耗时7天方能成膏。食疗法与其结合，其含有柑橘、甘草、昆布、等多种药食同源的食品，以现代工
艺研制了柑橘昆布膏，在谢教授的书中就记载到:通过这些食物药食同源上的食物特点主要是调节内分泌和改善机体激素水平，它不是缓解乳房疼痛
的症状，而是消除症结，通过食疗由内而外的调理[4]，根据《黄帝内经》就以外病内治，调节身体作为前提。针对不同层次的患者采用不同药材
配方，中医强调辨证治疗，病证虽一，但引起疾病的原因不同，故治疗方法也不一样，即“辩证论治，对症下药”。参考文献：[1]姜军;乳腺增
生症:值得重视的临床问题[J];中华乳腺病杂志(电子版);2008年01期[2]曹珊;乳腺与内分泌;全国乳腺疾病诊治防高级研修班讲
义[C];2004年[3]季宇彬;娄艳华;高世勇;昆布多糖分离纯化及其抗肿瘤活性的研究[J];中草药;2009年01期[4]吴兆书;谢英彪;《专家教您防治乳腺增生症》第79页 |
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