都说你不食人间烟火，偏偏你最懂人间烟火——李子柒。
李子柒是一名在网络上，拥有数千万粉丝的视频博主，因拍摄中国乡村古风生活、传统美食、传统文化等内容走红。
特别的是，她在海外拥有大批粉丝，海外社交平台上订阅者达741万，作为参照，CNN在该平台上的被订阅量是794万。
李子柒是个妥妥的90后，父母在她很小的时候便离异，之后父亲早逝，李子柒成了孤儿，继母待她并不好。李子柒曾在微博里提到，曾有过被继母拽着头发往水沟里按、被打的半死不活的经历。
爷爷奶奶心疼孙女，最终决定将李子柒接回家中生活。李子柒小学五年级的时候，爷爷又离世，奶奶一人难以抚养她继续上学。
李子柒14岁就离开奶奶去城市打拼，李子柒还在饭店做过服务员，一个月工资300块。为了获得更多收入，她去学打碟，在酒吧驻唱。
后来谈及此事时，李子柒在节目《我是食神》中，坦言：“当时也没有说喜欢音乐，就是为了活下去，觉得它工资高。”
李子柒说她不喜欢城市的喧嚣，而这些年爷爷也走了，奶奶也老了。
2012年，因为奶奶生了一次病，李子柒担心以后会后悔，断然放下城市的所有，回到农村陪伴在奶奶身边。
“离的近一点，我也安心一些”。
回来以后李子柒开过淘宝店，但生意却一直不上不下，勉强混口饭吃。
2015年，在弟弟的影响下，李子柒接触到短视频平台美拍。
直到2016年，看到弟弟在美拍上有了一些粉丝，抱着粉丝多可以提高淘宝生意的心态，李子柒重新走进美拍，筹备做自己的视频节目。
起初，李子柒给自己起的话题名字叫做“四季更替，适食而食”，在美拍编辑的建议下才改成“古香古食”，并沿用至今。
2017年1月，为了拍《松鼠鱼》视频，在零下15度的天气里，她一个人带着所有的拍摄设备，在雪地里来来回回，一共折腾了近十个小时。镜头没拍好不说，下山过后，就发了高烧。
从开始做视频到现在，她因为常年劳作，体重已经只有不到80斤了。
尽管如此用心，还是免不了被网络喷子黑一把。
就在2017年5月13日这一天，她奶奶因为她的事情受伤，她一度陷入崩溃，甚至决定停更，也就是这一刻，她“封杀”了自己。
虽然，李子柒强调了，这是一条负能量爆棚的微博，阿美还是谨慎的打开了。
也就是这一条微博，回答了社会上对她充满恶意的人的所有误解。
1、被质疑使用团队，并对她人身攻击、造谣甚至抹黑……
2、不要命的拍视频，还被人误会是用钱“砸”出来的“网红”；
3、李子柒将自己拍摄视频的点点滴滴，分条列出，以示清白：
2016年3月25日是第一个“古香古食”的视频——《桃花酒》，全程用手机拍的。
那时候，拍摄的视频不清楚，请教制作达人之后，换了单反。
之后，这台摄像机陪伴了李子柒，不知道寒来暑往多少春秋。
看她的这些照片就知道拍摄的时候，多艰难了。
她的剪辑也全部都是用手机，软件也是简单的cute cut。而一部分人的反应却是“骗人！”
她还将如何用手机剪视频说的一清二楚。
而这个让李子柒又爱又恨的剪辑软件，经常会卡、退闪、关机……剪一个视频用了3天时间。
李子柒对待每一个视频的每一个部分，都亲力亲为，她也说自己是一个“伪音乐人”，不过，她足够细致。
每个人的成功都不是偶然，看到李子柒对待视频的苛刻态度，就知道这个姑娘，不红都难。
桃花醉的视频，她为了不耽误大家看，冒雨拍完。
兰州拉面的视频，她软磨硬泡，终于等到师傅教她。
操作一个镜头就要擦干净一根手指去关掉拍摄键。再去把手洗干净擦干后才能碰架子和相机，避免相机进灰。200多个镜头，该是洗了多少次手？
重拍，大概是李子柒执拗性格的凸显，她就是一个精益求精的手艺人。
最后，李子柒说到：暂时离开是为了更好的回来，等我恢复好了，等我找到合适的摄影师，等我能带你们更完美的作品时，我会再恢复更新。顺利的话可能几天时间，不顺利的话……
等我回来。
这是李子柒这条微博的最后一张图《爱我的人 谢谢你》，也是对粉丝的感谢。
在2017年5月的致谢视频中，李子柒写道：
2万余条素材，来来回回按动开关4万次，按每条素材走25步来算，步行约260公里。不求您能喜欢，但求能给努力做内容的自媒体人最基本的尊重。
停更期间，她找了一摄影师，记者问她原因，” 反正我自己吃了那么多苦，拍出来的视频也不会有人相信，倒不如真找个摄影师来帮我拍，至少我不用再那么累了 “。
她对外宣布团队加她一共三个人，一个摄影，一个助理。
“想力所能及地去做更多对社会有益的事情，比如说传统文化的传播，非遗文化手艺人，就想把这些老底子的东西展现给大家，让更多的人知道。”李子柒说。
仙女们，你们觉得李子柒是在文化输出吗？
