心血管病治疗新方法，研究发现，鱼油可能减少血管炎症发生

最近的研究揭示了含有omega-3脂肪酸的鱼油可能减少炎症的机制。一项研究测试了一种富含鱼油的补充剂，发现它能增加血液中某些抗炎分子的含量。

一项新的研究揭示了鱼油补品的减轻炎症的特性。

抗炎分子被称为专门的促解析介体（SPM），它们对白细胞具有强大的作用，并能控制血管炎症。

科学家已经知道，人体会通过分解必需脂肪酸（包括某些omega-3脂肪酸）来制造SPM。但是，补充剂摄入与SPM循环水平之间的关系仍不清楚。

因此，来自英国伦敦玛丽皇后大学威廉·哈维研究所的一组研究人员着手通过对22名年龄在19至37岁之间的健康志愿者测试富含鱼油补充剂的作用来阐明这种关系。 。

该团队以双盲，安慰剂对照试验的形式进行了循环研究。因此，参与者和给他们剂量并进行监测的人都不知道谁接受了鱼油补充剂以及谁接受了安慰剂。

威廉·哈维研究所（William Harvey Institute）的分子药理学教授、资深研究作者Jesmond Dalli说：“我们使用这些分子作为生物标记物，以显示我们的身体如何使用omega-3脂肪酸，并确定这些分子的产生是否对白细胞产生有益影响。”

富含鱼油的血液标记物增加

试验测试了三剂强化鱼油补充剂与安慰剂的对比。研究人员采集了参与者的血液样本进行测试。

每位参与者在24小时内（基线）然后在服用补充剂或安慰剂后的2、4、6和24小时内提供了五个样本。

研究人员发现，服用富含鱼油的补品可以提高血液中SPM的含量。结果显示，SPM的循环血液水平呈“时间和剂量依赖性”增加。

这些试验还显示，补充剂会导致对细菌的免疫细胞攻击的剂量依赖性增加，以及促进血液凝结的细胞活性降低。

炎症是免疫系统的防御反应，对健康至关重要。各种因素可以触发反应，包括受损的细胞、毒素和细菌等病原体。

一些在炎症过程中活跃的免疫细胞也会损伤组织，因此，一旦威胁结束，炎症消退以允许愈合是很重要的。停止炎症是抗炎药（如SPM）发挥作用的地方。

但是，如果炎症持续存在并成为慢性病，那么它将损害健康，而不是保护健康。研究表明炎症与心脏病、类风湿性关节炎和其他严重的健康状况有关。

尽管尚不清楚这些分子是否能减少心血管疾病，但该研究的新闻稿指出，它们确实“使巨噬细胞超强，破坏细菌并消除死细胞的特殊细胞”，并使“血小板的黏性降低，从而可能减少血小板的形成”。血块。”

研究还表明这些分子在组织再生中起作用。正如Dalli教授指出的那样，“这些分子具有多个靶点。”

谨防不规范的补充剂

2019年早些时候，NEJM的一项研究表明，含有二十碳五烯酸（EPA）的处方配方可以减少心血管疾病高危人群或已经患有心血管疾病的人群的心脏病发作和中风以及与这些事件相关的死亡。EPA是一种存在于鱼油中的omega-3脂肪酸。

然而，Deepak L.Bhatt博士是马萨诸塞州波士顿市Brigham and Women's Hospital的心脏病专家和哈佛医学院的医学教授，也是这项研究的负责人，他说，没有可靠的证据表明非处方补充剂可以产生同样的效果。

在美国，联邦监管机构已经批准了两种配方：一种含有EPA，另一种是EPA与另一种叫做二十二碳六烯酸（DHA）的omega-3脂肪酸结合。

美国心脏协会（AHA）最近发布了一项科学建议，提醒消费者避免服用不受监管的omega-3补充剂。

美国心脏病协会先前的一份报告指出，虽然此类补充剂可以稍微降低心脏病发作或心力衰竭后死亡的风险，但没有证据表明它们首先可以预防心脏病。

Dalli教授认为，有必要进一步研究，以确定45岁以上的人是否会经历与他们在年轻志愿者身上看到的同样的富含鱼油补充剂的结果。

与健康人相比，那些患有慢性炎症的人的SPM水平较低，并指出产生SPM的酶在这些人身上的作用不如正常人。

他建议，这是开发人员在制定治疗疾病的补充剂时需要考虑的信息。检查身体是否将补充剂分解成保护分子也很重要。

Dalli教授：“我们离魔法公式还很远。每个人都需要特定的配方或至少特定的剂量，这是我们需要进一步了解的。”