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国内 | 从重庆至梅里,这家小众酒店拥有超高颜值 品质,被艺术圈爱到疯!

 天承办公室 2019-12-18

2006年,德国HI非营利组织旗下的YHA成员瓦当瓦舍的出世,让民宿圈刮起了一阵“旅行社交”风,10年后,它的姐妹牌“既下山”闻世。

上过高山险峻,也俯瞰过江河奔流,想要在匆忙的生活里消弭烟火,自然要通往下山的路。既然下山了,那接下来的状态会是什么样呢?

“既下山”的创始人赖国平告诉你,在这座驿站里,藏着“下山”之后生活状态的所有答案。

赖国平 图片拍摄@小肆

比如在既下山SUNYATA·大理古城,你能隐匿于古城闹市静谧的巷子中,睡进由赵杨设计的简洁环境,你看不到任何有关时间的概念,触摸感受到的,只有清澈的水景与淡淡的木香。

既下山SUNYATA·大理

又比如在既下山SUNYATA·沙溪古镇,你只会看到大理剑川县的群山和如蓝布一样的天,古老的夯土建筑是沙溪在地文化最宝贵的彰显,采摘松茸、在山间野宴…你可以毫无顾忌地做几天沙溪人。

既下山SUNYATA·沙溪

2018年,既下山的第三家分店来了,叫做既下山SUNYATA·梅里,它直接建立在了孤傲的梅里雪山对面。

既下山SUNYATA·梅里

2019年,第四家分店既下山SUNYATA·重庆以第一位都市既下山的身份现世,并且坐落在了龙门浩老街中。

既下山SUNYATA·重庆

从隐匿至深的目的地,到古老的大都市,既下山凭借自己独有的生活方式和色彩感官,吸引着无数摄影师、艺术家、旅行达人纷纷前往目睹芳容。

既下山SUNYATA·重庆

他们说既下山是奢华的,可它又不像五星酒店一样有着模式化的服务,他们说既下山是小众的,却又不能忽略它冠上的设计大咖作品的标签。

既下山SUNYATA·梅里

那么在既下山的日常究竟会是什么样呢?各位不妨来住一住,或许你能认识到一个你心中真正美好的“既下山”。

既下山SUNYATA·重庆

从内至外,见证电影般的重庆

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重庆市南岸区龙门浩老街9号,既下山的第四家分店既下山SUNYATA·重庆藏在这里。

龙门浩街,从19世纪开始,便是我国西南第一个海关码头,这里洋行林立,商家云集。20世纪初,西南首富汤子敬又在这里建了自己的“汤半城”私宅。

二战时期,美国大使馆“武官公寓’也建立在此,它们看似风平浪静,实则暗流汹涌,军事情报在这里汇集,成为一个看似没有硝烟的战场。

既下山SUNYATA·重庆正是由这几栋带着带着传奇般的历史别墅和旧银行改造,改造者为设计师谢柯,这是他与既下山的第二次合作。

谢柯

谢柯是一位地道的重庆人,曾传播最广的作品当是《梦想改造家》中对广西玉林一栋五代同堂的老宅改造。

《梦想改造家》中的谢柯与五代同堂

从历史建筑到如今的既下山SUNYATA·重庆,谢柯让其依旧保留着民国时期的老样子,砖和瓦都是老的,穿越楼梯的通道也是石街样式。

虽然外观被改动的地方很少,可周身的环境却在古旧中有着现代的冲击。比如从既下山SUNYATA·重庆的任何一角望去,你都能看到重庆不同年代叠加的场景。

面朝长江,对面便是渝中半岛,再前方是著名的洪崖洞。一到傍晚这里便发出橙色和橘黄色的灯光,伴着高耸魔幻的8D立体建筑,像极了一个迷宫。

旁边是轻轨和旧时的长江索道,在涌动人潮之下,每一个画面都宛若电影,《疯狂的石头》也曾经在此取景。

植被颇多的南山对于重庆来说,是一个特别舒适的地方,在背靠南山的既下山SUNYATA·重庆,不仅可以俯瞰到整座城市,在酒店的后院,谢柯还做了一个绿植倒影的水池景观。

如果你从前院看惯了古今交融的城市景色,不如迈过老洋房,来到舒缓的后院,这里正适合休憩,感受重庆更加自然的气息。

客房的数量过多,一定会影响度假的品质,因此既下山SUNYATA·重庆偌大的建筑中,仅有16间客房,面积在23-81平米不等。

如果你热爱偏灰调的极简风,那么这里的客房一定会是让你心水的style。

谢柯在改造中运用了大量木、棉麻的元素,纹路已经不那么明朗的桌椅大部分是遗留的老物件,结合暗沉的木质门窗,很容易让你获得充满年代感的民国气场。

沙发、桌椅、墙壁、房顶、部分瓷器皆为纯白,与棕灰的窗帘、家具相融,一幅深浅相间的极简画面便呈现出来。

谢柯对光影有着十分擅长的运用,无论早晨还是午后,亦或傍晚,你都可以在房中感受光影慢慢的移步,这也是摄影师们最爱抓拍的场景。

门窗外面的世界也各有千秋。你或许能看到石拱墙旁浓绿的树影,也或许能看到浩瀚的长江大桥,索道、车轨也尽收眼底。

在云集商家、人潮涌动中,即使你身在这间私密的小屋,也能见证这个时代又老又新又真实的重庆。

公区也让人赏心悦目。从正门走进,现代感的民国风环境让人赏心悦目。

桌椅、门框、楼梯被时间斑驳出了虫洞,散发着侘寂之美。

蜡烛、枯花、老式台灯在不同的角落入座,墙上的黑白壁画都是艺术家的作品,与空间的整个氛围相得益彰。

在既下山SUNYATA·重庆,如果你想体验一场精致的食旅也自然是理所应当。

酒店的望耳餐厅是一个全天候餐厅,散发着民国历史古典韵味。

这里可以品尝精致的西餐,比如牛排、意面、沙拉等,还有饮料、咖啡可以享用。

户外的露台花园及池畔后花园则是举办小型聚会的最佳场所,还可以在傍晚举办音乐派对。

除此之外,酒店还有Bank Bar 酒廊,这里提供葡萄酒、烈酒和地方佳酿。

数月前,酒店举办了一个乐享其城·JOY is JOY活动,知名编剧雷志龙、美食作家庄祖宜、美国驻成都总领事James Mullinax、UG·高宅创始人张迎春、《吐槽大会》导演,及《AD 安邸》、《ELLE DECORATION 家居廊》、《T Magazine》等媒体共同出席参加。

UG·高宅创始人张迎春(左二)及同伴张寒(左一),以及既下山创始人赖国平、廖晓婕夫妇

他们分别在望耳餐厅、酒廊、户外等不同场所进行了不同的美食体验,晚宴时在户外进行,由创意私厨达人黑麦(Rye)以“盐”为主题,定制烹调了一场十足玩味的Casual Fine Dining。

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既下山SUNYATA·重庆店

在电影里走出的城市,抵达内心的边境

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既下山SUNYATA·梅里

圆你一生一次的日照金山之梦

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从重庆到梅里,这条路有1270公里,虽然不近但对于广袤的中国来说也不算远,然而这两个世界是那么不同。

梅里雪山一直给人的感觉是孤傲与清冷,高达6740米的主峰卡瓦格博无人登顶,传说中的日照金山更是无数朝圣者梦寐以求的圣景。

图为微博网友@徐小坏 Rambo 在既下山SUNYATA·梅里拍到的日照金山

美国学者洛克博士也曾说过,梅里雪山是世上最美的山峰,而想要在这座雪山周边立足至一个最棒的观景位置,既下山SUNYATA·梅里应该算是做到了。

摄影 彭建生

既下山SUNYATA·梅里位于雾浓顶村的观景台旁,海拔3560米,这座观景台也是除飞来寺之外观日照金山最好的地方。

雾浓顶村则是一个地地道道的藏族村落,只有23户人家,空旷的大地里种着青稞,放着牦牛。

既下山SUNYATA·梅里直面梅里雪山,而侧面则是白马雪山,远处是澜沧江峡谷的层叠脊背。它在这般圣景的凝视下,远远观望,你会觉得它异常平静,宛若被世界遗忘。

酒店是一栋上窄下宽的藏式建筑,建筑师为哈佛毕业、师从日本建筑师妹岛和世的赵杨,夯土墙与水泥让外观呈现出大地灰的色彩。

建筑材料也抗寒抗冻,加上室内的暖气,在这里生活可以放心,哪怕离雪山不远,却一点也不觉得冷。

室内设计交给了谢柯,这也是既下山与谢柯的首次合作。里面没有任何的花红柳绿,全部以大地灰、暖黄和原木构成。或许谢柯觉得,只有被洗净的色彩,才能跟清冷的雪山相匹配。

室内没有明显的藏族符号,但你还是能发现不少藏式元素的影子,比如虔诚的弧形金色屋顶,比如阅读室中被当地藏民遗留下来的老桌椅和瓷器。

这里还有两幅画是艺术家谢蓓专为酒店创作的。

每一个角落都充斥着艺术感,十分适合拍片,今年1月份,阿雅也来这里拍摄了《时尚芭莎X奇遇人生》,并且做了专访。

三层高的既下山SUNYATA·梅里拥有19间客房。房中没有过多的修饰,墙面与家具都散发着时间沉积的光彩。

古灰、原木、月白为主,桌椅床具为木制品,沙发、靠枕、窗帘为棉麻制品,在任何角落都能闻到朴素深沉的气息。

落地窗是每间客房的标配,你可以俯瞰山间变幻无穷的密林,一览雾浓顶村如星星坠落的藏式房屋和牦牛。

也能观赏海拔5430米的白马雪山,中国最壮观的地貌——澜沧江与怒江汇聚的河谷之地。

还可以观赏梅里日照金山,有些客房,落地窗旁还配置了浴缸,你甚至可以在泡澡的时候欣赏这一幅动人画面。

每一间客房的设施都非常齐全,都有地暖和暖炉,冬天烤着火一点寒气也没有,马桶浴缸花洒都是上好的进口品牌,同时还有大牌洗浴用品和minibar。

一楼有一个景观餐厅,绵延的藏山与民居被引入,白日阳光肆意地洒下来,晚上,古老的冰川雪山变得十分神秘。

这里毫不吝啬地提供着美食,可以吃到鸡纵丝拌牦牛干巴、金沙脆皮鸡等佳肴。

通过赞那度预订,不仅可以免费品尝minibar小食、吃到晚安甜品、获得欢迎果篮,晚上还可以在餐厅享用传统藏式牦牛火锅。

在大堂吧,可以吃到酥油茶、甜茶、西式下午茶等,旁边是一个书屋,里面珍藏了不少名家书籍。

如果你愿意早起,梅里的日照金山每天都在等你。

日照金山最好的观赏位置在顶层露台,这里配备360度玻璃窗,你可以随时看莫测的雪山随着阳光变换的色彩。

不少摄影师、艺术家们都会专门住到既下山SUNYATA·梅里,只为一睹日照金山的芳容。

图为微博网友@烫卷卷 在既下山SUNYATA·梅里拍到的日照金山

面朝雪山、河谷这些自然原始又粗狂的能量,在梅里的对岸举办婚礼应该会更加难忘。如果想获得这样的婚礼,既下山SUNYATA·梅里可以帮你创造。

驾驶越野车在山地间游牧也更加刺激,看写满佛经的五彩经幡,对着它虔诚许愿,在藏民心中,神灵一定会庇佑你。

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