【步骤图】香煎鸡胸肉的做法

步骤 1

鸡胸肉上深深地斜切几刀，加入黄酒和盐腌制10分钟

步骤 2

芦笋根部切去老梗，洗净切长段，放入沸水中煮熟，捞出沥干，摆盘备用

步骤 3

中火，平底锅烧热后滴入橄榄油，放入腌好的鸡胸肉

步骤 4

待鸡肉颜色变色后翻面，加入一大勺耗油，转小火，让耗油汁慢慢煎入

步骤 5

加入适量黑胡椒，待鸡胸肉煎至金黄色即可

步骤 6

摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上

香煎鸡胸肉的小贴士

按照个人口味，如果觉得太干可以在第四步转小火前加入适量水另外，吃之前滴几滴柠檬汁更美味噢