广府俗语：”担屎唔偷食”确实令人费解如此难题如何解？

广府俗语：”担屎唔偷食”确实令人费解如此难题如何解？

广府俗语：用'担屎唔偷食'，来形容人的老实。

有人对这句俗语不解，提出疑问：”有谁挑粪还要偷吃的？”

由此看来，把它理解为老实人挑粪都不会偷食，按此逻辑，不老实的人挑粪就会偷食了？这是不合情理的。

问题出在哪里？出在对粤语的“担”字的不同理解。

担在粤语的含义很多：

可以解作挑、扛、搬、叼等，

如：担水（挑水）、担锄头（扛锄头）、“担大旗（扛大旗）”，又如担枱、担凳、担梯等。

'担”，还可以解作'叼'。用嘴衔物，普通话说“叼”，广府话还是用“担”。例如：烟民嘴里叼着根烟，口语说“担住口烟”。

“雀仔担窦”是鸟儿叼草做巢义；

“猫担窦”指母猫叼走小猫猫，另置一处。

又如猫担老鼠、老虎担猪、狗担猪骨，

还有“猫都唔担”（毫无价值）。”有人被老虎担走咗'(有人被老虎刁走了)。

由此看来，'担屎唔偷食'的“担”，解作”叼”较为合理。

担，其实是个借音字，“担”的本字是“衔”，《广东俗语考》有【鸟含之-衔】读若“担”平声，鸟口含泥曰衔泥。《正字通》：“凡口含物曰衔，本音咸。”

广府人保留“衔”（音han），转念dam1。衔 xián【释义】①含着；用嘴叼：燕子衔泥做新窝｜他衔着一个大烟斗｜小狗衔着一块骨头。

俗语说：“狼行千里食肉，狗行千里食屎”，本性难改，“狗的本性改不了吃屎”。

一般说来，从前广大农村的狗是没有不吃屎的（宠物狗，军犬等除外），如果狗的嘴'衔屎唔都不偷食'，如果不是愚蠢，那简直是老实得不可思议了。

如果用“担屎唔偷食”这句俗语形容人的老实的话，应该说成：这个人老实到像条狗一样，连“衔屎都唔会偷食”。（聂巨平）