农村老话，“老姜辣味大，老人经验多”。所阐述的是什么意思？

现实中老话“老姜辣味大，老人经验多”，比喻工作和生活中，那些能够很快解决问题、年纪大的人有经验一些，利索一些，做得好一些，即是说人成熟了，经验也丰富了。往往在事情过后给人的好印象，好评价时说的，一直对人的夸张和认可。

农村中所谓的“姜还是老的辣”想必大家多少都听说过，电视剧中也出现过这样的一句老话，一直觉得“老姜辣味大”还是偏贬义点的，但是这后半句“老人经验多”却是褒义的，说起经验，当然是“活久见”，活得久了，见得多了，很多事做起来自然就有了丰富的经验。

• 这句老话连贯起来很有哲理，它反映的道理，用老姜辣味大这种认识观点和老人经验多作喻，正体现了辩证唯物主义认识论的观点。

辩证唯物主义认识论认为，实践、认识，再实践，再认识，这种形式，循环往复以至无穷，而实践和认识的每一循环的内容都比较地进到高一级的程度。

不要嗟叹岁月的无情，带走了我们的青春，却留下苍老的皮囊。你曾想过，在我们 的脑中，记录下了多少人生的历程，这就是财富，而且是岁月赐予老年人的。年轻的一代，虽然拥有了青春，但是也缺少了丰富的人生阅历。

老话说：“姜老辣味大，人老经验多”。作为年轻人，何不行动起来，多多向年老有智慧的人学习。 这岂 不是也是一种智慧：这样我们既能拥有青春的美好，也能享受岁月留下的恩赐。所以，我们在职场中，要像智者那样，有了自己的目标以后，多向前人、有经验的人 取经，做到心中有数，这样达到目标的概率就会提高一半，成功对于智者来说，何难？在此还要说一点，值得注意的是：我们在向别人请教的时候，并不是要求一味听从 别人。

而是要保留自己本色的基础上，吸取别人的经验，并加以甄别。毕竟，时代在 变，环境也在变，老一辈的某些经验可能在当时的社会条件下，是正确的，拿到现代， 可能就不是很合适。所以我们干什么事，就用一个发展的眼光来对待，相信不久以后， 你的经验也会为他人所用。

老姜辣味大，或老人经验多，揭示了人们认识对实践的依赖关系，老人走的路多，办事多，方方面面都实践过，有成绩，有失败，更有经验。揭出了认识是一个辩证无限发展的过程，老人经验多相对年轻人而言。揭示了人们主观认识和客观的关系，年轻人对某一方面实践少，对客观了解少，认识观点就少。

在现实中，实践是认识的来源和检验真理的标准，人们对老姜辣味大，老人经验多的认识只能来源于实践并通过实践去检验。正因此，此话常在事情办完时说。实际工作中，认识论的观点常扮我们左右，好好把握，收益多多。