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韭菜有温中开胃、行气活血的作用，不少人都很爱吃。韭菜可以吃炒鸡蛋，也可以做成韭菜盒子，烧烤的时候来几串韭菜，要美上天。韭菜也很好养，家里就能养，种上韭菜以后，可以经常割韭菜，一茬又一茬，是很好的阳台蔬菜，一起来看看吧！ 阳台种韭菜」 -阳台种韭菜的方法- 韭菜有“久财”的谐音，因此南方有些地方不光养来吃，搬家过新房的时候，也要带上一盆。韭菜好看好养，阳台地方大，养上一点，时长还可以割一点做菜吃。 阳台种韭菜，可以买韭菜种子播种，但是相对慢一些。春秋的时候，韭菜种子放在温水中浸泡一夜，捞出来放在湿纸巾上，15-20℃左右的情况下，3天就会露芽。也可以直接播种，撒在盆土中，1周左右可以发芽。 韭菜播种长得慢，2-3年才能进入到收获的高峰。所以还不如挖老根来种，很多地方也有韭菜老根卖，如果自己地里有，挖一点来种也很好。韭菜生命力旺盛，种下去以后，第二天就能长得很精神。 -阳台种韭菜的养护方法- 韭菜养护比较简单，对土壤要求不高，一般的园土，加一点腐叶土就可以栽种。韭菜喜肥，可以在盆底施足底肥，这样才能长了一轮又一轮。 韭菜喜欢湿润的生长环境，浇水可以见干见湿，但是注意不要积水，要等土干了再浇水。放在日照充足的地方养护，中等光照强度就行了，缺光荫蔽环境下的韭菜长得瘦，容易徒。夏天可以适当遮阴，减少采收次数，为秋季的生长继续养分。 -阳台种韭菜撒点灰- 不少人割了韭菜以后，韭菜就不怎么长了，主要就是养分跟不少。农村养过韭菜的花友都知道，韭菜喜肥，平常腐熟的鸡鸭粪，人畜尿粪、农家肥都可以用来浇韭菜，才能长得快，割的多。 不过阳台就不好用这些了，气味比较重，阳台可以用一些复合肥、腐熟的饼肥、厨余肥，使用的时候注意稀释，以免出现肥害。也有些花友，家里有小宝宝可以收集一点宝宝的尿液，放在塑料瓶中晒上几天，稀释后浇韭菜，长得特别快。 除了这些肥料，还可以用一些草木灰肥。草木灰用在韭菜上有很多优势。 一是草木灰是很好的钾肥，可以让韭菜生长健壮，根系生长旺盛，有利于韭菜的恢复。同时也能让盆土更加疏松透气，有利于韭菜的生长。 二是草木灰可以让割完后的韭菜伤口及时愈合，减少病菌感染，起到消毒杀菌的作用。
来源|深层水养 三是草木灰有一定的防虫杀虫的作用，韭菜非常容易生韭蛆，韭蛆不但恶心，还会危害韭菜的生长，导致韭菜的死亡。韭菜可以减少韭蛆虫害的发生，让韭菜更好的生长。
花友用阳台韭菜做的饺子
来源|无聊种菜玩玩 韭菜就得“吃点灰”，长得快不生虫 1年最多割10茬！ 给需要的花友看看吧！ |
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