想要大姜高产，施肥很关键！

由于今年气候特殊，较往年偏高温高湿，许多学员反应大姜生长不尽如人意，前面我们总结了许多大姜生长过程中遇到的问题，现在我们再来看看大姜怎样施肥更高产。仅供学员参考。

　　据试验，在土壤有效锌含量为0.65mg/公斤、有效硼含量为0.32mg/公斤的土壤上，每亩施用2公斤硫酸锌，鲜姜产量增加630公斤，增产24%；若锌、硼配合施用，每亩增产鲜姜1023.7公斤，增产38.9%；锌、硼配合施用比单独施锌每亩增产鲜姜393.7公斤，增产12.1%。由此可见，增施硼肥和锌肥，对提高大姜产量有良好作用。

1

大姜施肥种类、数量

　　大姜的生长要求在施足有机肥的基础上，氮、磷、钾等大量元素肥料配合施用，同时补充锌、硼等微量元素，才能达到高产、优质。而缺少任何一种肥料，产量均显著下降，尤其当缺氧时，除了表现为根茎小、分枝少以外，其挥发油、维生素C及糖等含量均明显下降。

　　施肥量对大姜生长及产量的影响极大。据试验测定，在每亩生产产量超过2500公斤的条件下，各种肥料用量的适宜范围为氮32.85-42.25公斤、五氧化二磷17.25-23.41公斤、氧化钾45.21-65.21公斤。

2

 施肥三阶段 

①基肥：

　　大姜的生长期长，需肥量大，施肥应重施基肥，为高产、优质奠定基础。基肥一般于耕地时每亩用腐熟优质厩肥5000-10000公斤，随即翻入土中。将地做好畦或垄，在播种前，可于沟中施种肥，一般每亩施用饼肥75公斤，复合肥15-20公斤之后与土混匀，浇水、播种。对缺硼、缺锌的地块，每亩基施1公斤硼砂和2公斤硫酸锌。

　　在重施基肥的基础上，还要在大姜生长的过程中，结合大姜的长势及其需肥规律，分期进行追肥。发芽期幼苗生长量很小，主要依靠种姜的养分生长，因此，不需要追肥。

②壮苗肥：

　　幼苗期植株生长量小，需肥量不大，但大姜幼苗期较长，为使幼苗健壮生长，通常在苗高25-30厘米，并具有1-2个小分杈时，进行第一次追肥，称为小追肥或壮苗肥，每亩可施尿素4公斤左右或硫酸二铵20公斤左右，开沟施入或浇水时随水冲入。配合生根类冲施肥一起使用，既能提升大姜根系生长，又能迅速提苗。

③３个以上分枝，转折肥：

　　此次追肥对大姜产量形成十分重要，称为大追肥或转折肥，是获得丰产的关键。这次追肥一般在立秋前后进行，要求肥料一是量大，二是营养全面，三是肥效持久。在姜苗北侧距植株基部15-20厘米处开一施肥沟，每亩施入豆饼70-80公斤，或腐熟优质粪干500公斤，另加复合肥25-50公斤。肥土混合后覆土封沟。

④６-８个分枝，补充肥：

　　9月上、中旬，姜苗具有6-8个分杈，此时是根茎迅速膨大期，可根据植株长势，酌情进行第三次追肥，称为补充肥。这次追肥一方面促使茎叶茂盛，保持较强的同化能力，使大姜根茎迅速膨大；另一方面可以防止生长后期脱肥而导致茎叶早衰，影响产量。一般每亩施氮肥4-5公斤。

　　另外，为了提升土壤肥力，在每次冲施肥料时，加入微生物菌剂，这样不仅能提升肥料的利用率，同时对预防病害，提升土壤通透性都有好处。

以上方法仅供学员参考，学员可根据自身情况酌情使用，或带着问题咨询老师，切勿盲目照搬。

---