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缺锌是指缺少锌元素。锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质，发挥着极其重要的作用，被誉为'生命之花'、' 智力之源'、''婚姻和谐素''。 婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，容易造成锌摄入量不足。人体缺锌就要及时补充，不然会影响身体机能。补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。 在每家的孩子都是宝，要是宝宝突然不爱吃饭，宝妈宝爸们就开始担心孩子是不是缺锌了。很多家长忙着给孩子补钙，但是说到锌，家长们你们了解多少呢？ 实际上，缺锌是儿童常见的营养缺乏症之一，据调查数据显示，我国约有60%的少年儿童处于缺锌状态，等于说每2个孩子就有1个缺锌。而孩子缺锌不只是影响吃饭那么简单。 锌是孩子成长必需的营养物质，维持人体代谢、消化、免疫系统功能，而孩子一旦缺锌会直接影响生长发育速度，降低身体免疫力。有些孩子刚开始缺锌看不到什么明显症状，但是长期缺锌以后，身体都有了明显的反应，这就说明缺锌已经比较严重了。 如果孩子身体有以下6个反应，是严重缺锌了：1.食欲差，不爱吃饭 偏食挑食严重，饭量减小，不主动吃饭，许多家长经常为此感到发愁，这是最常见的缺锌症状。 2.异食癖 严重缺锌的孩子由于味觉敏感度下降，甚至还出现异食癖，喜欢吃奇奇怪怪的东西，如啃咬玩具、指甲、衣服，甚至吃墙灰、纸张等。 3.发育迟缓，个头矮小 发育迟缓其实就是由于长期缺锌影响了生长激素分泌，一旦发现孩子总是比同龄孩子个子体重增长都要慢一些，有些甚至是达不到标准，那就说明，缺锌已经比较严重了。 4.免疫力差，容易生病 不知道为什么，孩子总是容易感冒发烧、反复呼吸道感染，这就是体内缺锌导致免疫力降低的表现。 5.智力发育差 缺锌会减少大脑细胞，很多缺锌的孩子表现出反应慢，多动，难以集中注意力，记忆力也不好，学习能力差。 6.身体毛发异常 还有的孩子会出现头发稀疏发黄，夜间盗汗，手指长倒刺，指甲有白斑，地图舌；皮肤伤口难愈合，常患顽固性湿疹皮疹等，家长也需要多注意。 缺锌的症状还不止这些，很多家长觉得缺锌是小事，不用理会，这可是大错特错。很负责任地告诉你：长期缺锌，会直接影响孩子身体和智力发育。 缺锌首先会食欲变差、抵抗力降低，随后引起生长发育速度减缓，长期缺乏者甚至会导致“缺锌性侏儒”、智力障碍等严重后果，对孩子未来造成不可逆的影响。 有的家长可能还有疑问，现在生活条件好了，给孩子吃穿用都是最好的，怎么还会缺锌呢？主要还是处于快速生长发育期的孩子，对锌的需求量比常人大；而锌不能体内合成，只能从外界食物中获得。当孩子常吃米、面等主食，偏素食，较少吃含锌丰富的肉类海产，加上高温烹饪过程中食物中的锌流失比较多，孩子锌摄入量就很容易不足，导致缺锌了。 要是孩子缺锌了，该怎么办？食补行不行？需要视具体情况而定，通常轻度缺锌，食补即可。但是如果缺锌症状确实严重明显，光食补已经不能满足身体需要，应在医生指导下及时配合服用安全的锌补充剂。 适合孩子的锌剂为祥明锌硒康片，天然转化的蛋白锌对宝宝肠胃刺激小，人体吸收率高，长期服用也不会有副作用；加上片剂口感比液体锌好，宝宝更容易接受。 因为缺锌对宝宝危害大，家长需要了解一些预防措施：措施1：少吃味精等调味品及糖等甜食 很多宝妈误以为孩子不吃饭是因为饭菜不可口，做饭时就加一些味精之类的调味品下去，其实不知道味精就是造成人体缺锌的根源之一。 另外，很多孩子喜欢吃糖等甜食，而过多糖也会抑制锌的吸收，建议家长平时让孩子少吃这类零食。 措施2：及时添加富锌辅食 等宝宝6个月以后，母乳中的锌已经不能满足身体需要了，家长要及时添加蛋黄、猪肉末、猪肝泥、核桃仁粉、芝麻粉等富含锌的辅食。 当孩子辅食添加有困难时，担心营养摄入不足，可以适当配合服用蛋白锌补充剂。
措施3：荤素均衡搭配，多吃富锌食物 宝宝1岁以后，已经可以吃正餐了，家长要保证孩子饮食均衡，吃得多样化一些（易过敏食物除外），注意荤素搭配。 平常家长还可以多做生蚝、扇贝、猪肝、牛羊肉、鱼虾、核桃、花生、大豆、香菇等含锌丰富的食物给宝宝吃。
措施4：母乳喂养 有条件的宝妈尽量母乳喂养，因为初乳含有丰富的锌，建议至少喂养6个月。只要奶量充足，能保证宝宝锌的摄入。
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