当当当, 小伙伴们和家长们 全部看过来呀, 本周内容超级精彩, 千万不要错过呦~ 关于食品安全,有哪些常见误区? 食品包装袋上的哪些内容 要重点关注? …… 本周一至周五, 每天一条小视频, 你最关心的食品安全问题, 专家帮你来解答—— 今天的问题来自浙江: 奕轩 妈妈告诉我,购买食品时要看包装袋。可上面有那么多内容,我到底应该看啥呢? 别急, 国家一级公共营养师臧全宜老师, 带你解开食品包装袋密码—— 小编姐姐划重点: 1.食物能不能吃? 看保质期和贮存条件。 2.我们吃了什么? 看食品配料表,含量越多的配料越靠前。 小伙伴们GET到了吗? 最后, 臧老师还要提醒大家: 1.注意查看“食用分量信息”,看看它的营养成分是按一整份计算的,还是按照“30克”(举例子)来计算,以免错估它的营养与能量。 2.一般来说,1毫克的钠相当于2.5毫克的盐。爱吃辣条、话梅的小伙伴可要小心盐摄入过量。 3.过敏的小伙伴一定要查看致敏原信息,以避免不必要的伤害。 4.尽可能选择添加剂较少的。 |
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