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宜兴的湖父镇被誉为“茶的绿洲”。由于山间种植了上万亩的竹子，因此山林间的负氧离子含量十分丰富，当地人称其为“深氧界”。想象一下身处这一片茶海之中，整个人都放空了。早春的时候，来这里品一杯清香的阳羡茶，尽情享受时间变慢的感觉。豆丁文库凤凰博报凤凰博客
既然来了湖父镇，那肯定要来当地农家乐尝一尝特色美食。湖父镇独有的特色乌米饭，用山上采摘而来的新鲜乌饭叶捣舂，以纱布过滤，取汁液浸泡糯米，然后上锅蒸煮，蘸着白糖，口感既有糯米的绵软，又不似一般米饭那样寡淡，清香微苦的滋味在唇齿间漫溢开来，就着湖父春色就可以吃掉一大碗。
还有美味鲜嫩的竹笋烧肉，新鲜的竹笋配上腌制已久的咸肉，顿时食欲大增。
湖父山间的竹鸡，在别的地方也吃不到。说是鸡，其实是养在竹林间的一种鸟类，它们个头极小，在竹林间觅食，饮竹根之水，因此吃起来肉质紧致细腻，细品其骨似有竹香，以竹叶、茶叶配合烧制，味道浓郁。
赶快约上三五好友，来这里一起虚度时光吧。 |
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