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只要5步就做好的番茄菌菇汤,懒人最爱,营养健康,全家吃的香

 菊子美食料理 2020-12-24
夏天气候多变,一会儿骄阳似火,一会儿电闪雷鸣,所以除了传统的解暑美食项目,比如说冰淇淋,甜品,凉拌菜之外,一份简单营养美味的汤也是必不可少的。越简单越好,越简单越节省时间,当然营养还不能少,所以今天推荐的就是这样一道美味,番茄菌菇汤
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,生熟皆可食用,是为数不多的既是蔬菜又是水果的营养美味,深得大家的喜爱,无论是中餐的西红柿蛋汤,西红柿炒蛋,还是西餐吃的番茄酱,都是大家对它的一种肯定
据研究表明,番茄含量最多的就是胡萝卜素中的一种――番茄红素,番茄红素具有很强的抗氧化能力,可以清除危害人体的自由基,对人体健康有益
民间常有关于菌菇的说法是:要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。可见菌菇的营养价值丰富,只要5步就做好的番茄菌菇汤,营养美味,一起来品尝吧

番茄菌菇汤

食材:
杂菌菇 300克 西红柿 一个 / 香油 少许 葱花 少许 / 盐 适量 / 食用油 20毫升 / 姜丝 少许
【烹饪步骤】
- step1 -
菌菇洗净撕成小块,西红柿洗净切小块

- step2 -
锅中下油烧热,放入姜丝煸出香味,再放入西红柿炒出汁水
- step3 -
加入1500毫升纯净水烧开
- step4 -
放入杂菌菇大火煮5分钟,调入盐,滴入香油撒上葱花就可以啦!

- step5 -
一份简单美味营养的番茄菌菇汤就上桌咯

【美味呈现】

番茄菌菇汤做好后香味扑鼻,装一小碗,汤浓料多,十分满足

【菊子物语】

番茄菌菇汤是菊子姐姐Cooking美味的第404道美食,这道美味最大的特点在于简单营养和健康,一天的辛苦工作,回到家里,如果要做繁琐的美味,可能会有些力不从心,如果是叫外卖点餐,担心吃的不卫生,还亏待了自己
其实不用这么纠结,这时候只要提前准备好食材混合菌菇和番茄,两种食材都是富含营养的健康美味,处理食材也是非常的简单,关键整个烹饪过程更是无比简单,只要5步,一份热气腾腾的自制健康汤就可以上桌了,这时候在来一道家常凉拌菜,幸福和满足感油然而生,欢迎在家尝试哟

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