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春节临近，农村大集里涌动着浓浓的年味。哪里有集，哪天有集，集里都有啥？本报特别制作了年货大集地图，赶新鲜、凑热闹的仔细看过来 “走啊，赶集去！”猪年春节临近，农村大集里浓浓的年味吸引着忙年的人们。鸡鸭鱼肉海鲜、蔬菜水果冻梨、春联灯笼鞭炮等年货都会被成袋地搬回家里，虽然忙碌着，也是大人和孩子们最高兴的事情。一周来，记者探访市区周边的大集，在红红火火的年货和拥挤的人群中感受忙年的喜悦。 从1月15日的大集开始，万宝镇里的堵车状况越来越严重，甚至需要交警在主要路口疏导交通，否则1000多米的主干街路就会被堵死。“城里人都开车来镇里买年货，车多人也多，为了让大家开开心心办年货，有大集的日子，我们就在这里疏导。”执勤交警说。 在万宝镇通往市区、对青山镇、大亮子村等主要路的两侧，都停着大量的私家车，中间只留下一辆车通行的空隙。不时有采购年货抬着装着年货的编织袋，塞进了车辆的后备厢里。“我买的猪肉、小鸡、羊肉，这些都不怕冻，直接扔后备厢了。”一位办年货的市民一边跟记者说一边展示赶集“收获”：编织袋塞进了后备厢，手里还拎着春联、灯笼和各种蔬菜，车后座还摆着好几箱水果。 除了市民，还有好多附近的村民来赶集。村民吴大告诉记者，十几年前，自己来镇里赶集时，还是骑摩托车，现在村里有一少半的家庭都有轿车了，所以年前的大集，都是开车来拉年货，“我得先开车回趟家，一会儿还得开车来接其他买年货的亲戚。” 不少市民并没有“大规模”置办年货的打算，但也喜欢去赶集，在熙熙攘攘的热闹中感受一下年味。大集均有公交车到达。一些中老人就乘坐公交车来赶集，看到茄子干、土豆干等农村特产，都会停下来问一下价格，觉得不错，就会掏钱买上二斤，过年时候尝尝鲜。在万宝大集上，有不少商贩出售干蘑菇，榛蘑40元一斤、平菇50元一斤，购买的城里人依然不少，特别是村民自己采摘的草蘑，更是卖到了70元一斤。 拎着二斤羊肉和一斤蘑菇的市民孙先生正在等公交车，他告诉记者，自己今年第一次到农村赶大集，随便买了点爱吃的东西，距离过年还有十几天，他还会到哈尔滨周边乡镇的大集去看看，淘点自己喜欢的年货，“我年轻的时候在农村生活，总觉得到农村赶大集热闹，这才像要过年的样子，所以特别愿意去赶集。” 在哈尔滨周边的年货大集上，几乎每个摊位前都站满了人，尤其在摆放的对联摊位上，人更多，购买对联的市民站在旁边挑选自己喜欢的对联，商贩则在对联上来回爬行，为顾客拿春联。 按照东北农村习俗，很多村民家的瓜子都是自种自炒，可是随着生活水平的提高，乡村大集上也出现了专门卖瓜子的人。商贩张大哥家7元钱一斤的瓜子个儿大饱满，是抢手货。他说，以前农村几乎家家都种向日葵，过年自己家炒瓜子吃，可是最近几年，很多村民家都不种向日葵了，过年需要买瓜子，自己有炒瓜子的手艺，就在松北、呼兰的多个乡镇赶集卖瓜子，一个大集卖掉几百斤不是问题。 除了对联、灯笼、冻货和鸡鸭鱼肉这样的“春节标配”，农村大集上也出现了螃蟹、大虾、鱿鱼等海鲜产品，购买的人也不在少数。 记者在探访周边各处大集时发现，每个大集都有自己的特色。在阿城区亚沟镇，沿街几乎摆满了包装好的黏豆包，而来这里赶集人，很多都是来自城里的市民，专门到亚沟购买黏豆包，除了自己家人吃，还会给亲戚朋友带回去。 平山镇靠近西泉眼水库，很多村民家都饲养了溜达猪，赶大集时，出售笨猪肉成为平山镇年货大集的特色之一，甚至有哈尔滨市的老人专门乘坐火车到平山镇购买笨猪肉当年货。 在万宝镇和对青山镇的大集上，经常能看到一群人围着摊位讨价还价，原来是在抢购马肉和驴肉。因为很多肉类都是现场屠宰的，很多市民都觉得放心，所以都是十几斤、几十斤的购买，分割成块后装进大塑料袋里，直接塞进车辆后备厢。 市民万鸿民告诉记者，自己购买了30斤驴肉，正好分成三份，给同事10斤、再给亲戚10斤，剩下的10斤自己留着过年包饺子，“这驴肉是看着卸下来的，保证新鲜还不注水，每年过年前，我都会到各个乡镇大集上看看，购买正宗的年货。” 到村镇大集“淘年货”，除了感受过年的气氛，买到心仪的年货，大集上年货的价格也会比平时要便宜一些，与超市里出售的商品相比，价格也要低不少。 瓜子5块钱一斤起卖、牛肉最低可以卖到25元一斤，甚至马肉驴肉等几乎只能在农村大集上才能看到的年货，价格也不高，马肉25元一斤、驴肉28元一斤、羊肉30元一斤。杨先生买了5斤羊肉准备过年涮火锅，他说，也只有在农村大集上，才能买到现杀的羊肉，而且还便宜，“去火锅店，一斤羊肉得五六十元钱，现在赶集买才30元钱，质量还有保证。” 除了牛羊肉，小笨鸡也是市民必须采购的年货之一。在万宝镇大集的一个胡同里，地面上摆放着十几个鸡笼子，村民们正在兜售笼子里的鸡，“都是家里喂粮食长大的小鸡，小的60元，大点的80元，可以现杀。”看到不少市民想买，卖小笨鸡的村民甚至降价到了50元一只，“就这笨鸡，拿到你们城里，至少100块钱一只，还不一定能买到。”临近中午的时候，大部分的鸡笼子都空了。 在村镇大集买年货，感受的是拥挤，购买的是新鲜，还有在城里很难见到的低价格。特别是听到小商贩与顾客之间的讨价还价声，似乎在告诉人们马上就要过年了。在城市里，人们还在工作着、忙碌着，等待着春节的来临，可是在乡村，似乎已经开始过年了，到乡村赶一个大集，也许会更有过年的气氛……
哈尔滨日报记者 张明超 张励志 文/摄/视频 |
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