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（1）绿茶中的茶多酚、茶多糖、维生素C等都能提高肌体的免疫功能，减缓辐射引起的免疫细胞损伤，促进受损细胞恢复，防治辐射损伤，有效地提高白细胞数量。
（2）科研证明：每人每天摄入160-480mg茶多酚（相当于3-5g茶叶）可以起到抗突变、抗癌症的功效。因此，常饮绿茶对防辐射是有显著作用的，绿茶也被誉为“原子时代的饮料”。
注：①辐射引起的损伤之一是破坏造血功能，降低血液中的白细胞数量，癌症病人的放射治疗，往往是由于白细胞数量严重下降，免疫功能遭破坏，使放疗不能继续进行；长时间使用电脑、手机、看电视、拍X光片等都会有辐射伤害。
②第二次世界大战中，日本广岛受原子弹轰炸，此后发现幸存者中长期饮茶的人放射病较轻，体质、血液中血细胞指标较好，寿命较长，这是的茶的抗辐射作用引起了人们的关注。
③茶多酚具有优异的抗辐射功能，可吸收放射性物质，阻止其在人体内扩散，被称为天然的紫外线过滤器。茶多酚能够阻挡紫外线；能够有效地维持白细胞、血小板、血色素水平的稳定；改善由于放射化疗造成的不良反应；有效地缓解射线对骨髓细胞增重的抑制作用；有效地减轻放化疗药物对肌体免疫系统的抑制作用。
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