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冬天一到，街头上总是会弥漫着一股烤红薯的香味，红薯吃起来香糯甘甜，很多人都喜欢吃。它除了好吃之外，还可以给人体补充营养，红薯是营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、多种维生素，以及8种氨基酸。 多吃红薯对身体有很多好处，不仅能增强人体抗病能力，而且还可以延缓智力衰退和机体衰老。  吃红薯的好处那么多，很多人也爱吃，它不仅可以蒸着吃，也可以用来煮红薯粥，也非常的美味。但是有些人烦恼，不懂怎么挑选红薯，购买的红薯总是不甜。那么红薯到底要怎么挑选呢？掌握4点，挑的每一根红薯香糯甘甜！我们一起来看看！  第一点：看红薯的颜色，优质的红薯，它的颜色都是比较均匀的，而不会红一块，白一块。如果你在购买红薯时，看到这种红薯，千万不要购买，因为它可能就是不甜的红薯。  第二点：看红薯形状，一般自然生长的红薯，它的形状都是长形的，看到奇形怪状的红薯，千万不要觉得它长得奇特，就购买了那种红薯。奇形怪状的红薯，一般都是添加刺激性肥料导致的，吃了对身体不好，大家一定要注意，家里还有这种红薯的人，赶紧把红薯扔了。  第三点：闻红薯的味道，好的红薯，它是没有什么味道的，蒸过后，它会有一股淡淡的红薯香气。但如果是坏的红薯，它即使不蒸熟，都可以闻到虫蛀气味，给人一种苦苦的感觉。  第四点：看红薯是否长芽，大家一定要重视这个问题，很多人都不管红薯长不长芽，认为它够大就行了，其实往往这样就会挑到不好的地瓜。长芽的红薯，千万不要食用，因为吃了可能导致拉稀肚子疼的问题。 |
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