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寄语2020,泥炭即将全面导入无土栽培领域

 晨晓光 2020-01-02

      在刚刚结束的中国农业工程学会设施园艺工程分会、中国园艺学会设施园艺分会主办,华南农业大学无土栽培技术研究室承办的第二届无土栽培与植物工厂技术研讨会上,国际泥炭学会中国分会受邀在大会上做了泥炭基质生产工艺、产品标准与基质栽培业态的报告。在大会的论坛环节,孟宪民回应了业界对泥炭资源匮乏、泥炭价格昂贵等种种误解,打消了业界疑虑,激发了业界利用泥炭基质推动无土栽培发展的兴趣,我国无土栽培领域即将全面导入泥炭基质。

      泥炭是死亡植物残体在积水还原环境中不完全分解产物的积累产物。椰糠是椰壳纤维加工后的废弃物,木纤维是树木切片在高压撕裂作用下形成的木质纤维。三种物料都具有容重小、通气性强、持水力大、有害成分少、资源丰富的优势,是各种类型基质制备的主要原料。由于三者性质相近,面对相同目标市场,经常配合使用,所以同属泥炭科学和工程研究和管理对象,同属泥炭产业范畴,因此谈到泥炭产业,通常是指以泥炭、椰糠和木纤维为原料进行加工处理,为现代农业和环境修复服务的产业整体。

      我国目前无土栽培领域泥炭产品应用较少,主要受两种观念误导。一是社会公众认为泥炭是不可更新资源,用一点就少一点,在无土栽培领域里使用泥炭等于是无水之源,无本之木,只有利用农林废弃物才有长远发展前景。事实上,全球泥炭地总面积400万平方公里,进入商业化开采的面积不到1%,全球每年总开采量不到1亿立方米,还有99%泥炭地仍然处于发育积累中。按照每年泥炭平均积累厚度0.5毫米计算,全球每年可新生泥炭20亿立方米,泥炭新生量是开采量的20倍。寒温带地区泥炭开采完毕后,地表稍加整理,泥炭即可重新进入积累阶段。鉴于此,1978年联合国大会33/148号决议将泥炭列为可再生资源,欧盟议会于2000年做出同样决议,泥炭开采和加工利用已经成为欧洲北美等国基础性支柱性产业。近年来由于石油煤炭价格大幅下降,采用泥炭发电供热已经得不偿失,能源泥炭需求不断下降,大量泥炭产能需要重新寻找替代市场,所以全球泥炭供应充足,储量巨大,根本不存在资源匮乏,不能永续利用问题。

      我国无土栽培领域泥炭应用较少所受的第二个观念误导是泥炭价格高昂,无法承受。实际上,由于欧美国家泥炭采用机械化夏季开采干燥,劳动效率高,泥炭原料价格比国产泥炭价格还低。进口泥炭基质除原料成本外,加上基质制备与包装成本、海上运输费用、关税和增值税费用,国内海关提货价格每立方米只有240元上下。未来随着泥炭基质进口量迅速增加,对供应商议价能力不断提高,国家也会对泥炭关税增值税不断减免,进口泥炭基质价格还会进一步降低。每立方米240元的泥炭原料价格不仅低于国产泥炭原料加上运输费用的价格,也明显低于农林废弃物加工处理费用,进口泥炭用于基质栽培的综合成本比国产泥炭或固废堆肥产物的成本更低,而质量效果则远远优于后者。所以在无土栽培领域内使用进口泥炭不存在成本上升问题,大可以不用忧虑因为使用而造成成本上升。

      泥炭用于无土栽培领域不仅具有资源和价格优势,在基质技术指标优异性、基质供应稳定性和管理维护简易性方面也有独特竞争优势。研讨会后参观的新格林公司采用椰糠基质进行西红柿和草莓栽培现场,也提供了泥炭椰糠用于无土栽培的示范例证,进一步增强了与会者对泥炭椰糠基质用于无土栽培的信心。泥炭产业知识技术密集,资源绿色安全,符合国家产业政策,成长潜力大,综合效益好,资金物流横跨境内外,对我国高技术园艺和土壤修复具有重大引领带动作用。加快泥炭基质的引进和推广应用,对带动国内种苗生产、基质栽培、土壤修复等领域技术进步,改变农业增长方式,提升农产品质量,增加优质供给,改善生态环境,实现中国梦具有重要的现实意义和长远利益。

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