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今天是2020年1月1号，祝大家新年快乐！ 2019年给我带来了生活上的改变，和一点财富。 回想这一年的经历，令我感恩。 一切由于19年初的一个决定，创业.我开了一个外卖店。 去年经济低迷的氛围很浓 深圳这边大街小巷能看到最多的就是： 经济不景气，需求过剩 实体经济受到严重冲击 所以，创业初衷是不考虑开实体店的，因为现在普遍上街的人已经少了， 普遍手机上能完成的事情，绝不会到街上去。 所以，我从衣食住行里面下手，选择了食，毕竟民以食为天嘛~ 不过我这个项目感觉只适合一二线城市， 因为三四线城市没有实战经验，不敢信口雌黄 一线城市轻松4000单，二线差点 开店布局： 1 选好门面（必须低租金，省下的都是利润）（我第一家店在深圳宝安区，1500 30平方都嫌贵了） 2，进货 3人手，一个人即可（可以自己做，也可以请人做，第一家店不建议请人） 4.进货（不需要任何烹饪能力，会烧水即可） 5.把模式细节把控好，继续开店. 开店每节点详细解剖（半个月可以正式开张）1，选址，找到自己所在城市的人口密集区，（可以选写字楼，步行街，学校，住宅区）记得做外卖店选址秘诀：1流商圈，9流租金 找到最好的商圈，在附近找性价比最高的店面 我的第一家店是开在楼盘住宅区周边，（客单价21块左右）（参考深圳） 教你怎么选址： 根据人口密集度， 百度地图 颜色越深，人口越密集 然后在最接近红色的地方开始找巷子，每条巷子每条巷子里面穿插，找一家店面是出租的，记住一定要找出租的，我们不需要转让，别傻傻的去接别人的盘 类似这种： 没有人流量也没关系 只要租金便宜，破烂点也没关系，要知道省下的都是利润 本人在深圳，物价比较高，租了个1500的店面，30平方，其实后面总结下来，15平方带厕所都够了，不需要厨房，进店就是厨房（开放式厨房） 2 租金谈判1必须是商用铺面，问清楚！问清楚！问清楚！ 2必须谈免租期，一般是7天，不谈我保证没有 3无论房东开多少钱房租，必须砍价，（搬出这些地方没人流，店铺放着也是一直亏这些理由，记得省下来都是利润这个道理） 4最好选那种比较干净的，不需要装修的。（切勿心急，多看几个店面） 5真的1500封顶了，租个好几百的每个月轻轻松松赚5位数。 3用最快的速度注册营业执照（个体工商）（食品经营许可证）1注册这个是不要钱的，而且全程电脑网上登记，第二天就可以拿证（别被骗！！！！！）相关网址：http://www./（这个是广东的） 2营业执照下来了，马上去注册食品经营许可证，这个也是不要钱的！！！！！不过这个要到当地办，一般在拿营业执照那里可以一起办，（这个是要时间的，7个工作日） 3街道办会找上门，告诉你消防相关的东西要备好（灭火筒之类的），相信我，不用想的那么黑暗，不会问你拿钱的，因为他看了你们店面，不会去冒这种风险。 （这里真的有个小插曲，我第三家店的时候欠抽，注册的时候填了XXX茶餐厅，谁知道消防来了各种挑毛病，意思是要拿钱的意思，一直食品许可证下不来，后面我就改了XXX小吃店，结果人都没来就过了） 4.订招牌，美团过审核一定要有招牌，用这一种就可以，300块钱，省钱：
5.上线美团（美团打压饿了吗，所以现在美团只能签独家，饿了吗大部分是贪小便宜的客户，推荐入美团） 申请网址：https://kd.meituan.com/ 3.谈美团扣点1一定要跟业务经理打好关系 【因为他真的能帮到你】 他手上有补贴资源，流量资源，这些有一部分他是可以拨给你的，所以务必加微信有时候寒暄一下 2.扣点他开出来大概多少，往下降3个点左右差不多了，语气不能过硬，就说创业不易，一般都能降下来。 二，进货，店里基本设施。1.电饭煲，煤气瓶，4头煤气灶 2.一个不锈钢大桶
其他洗涤用品，开了店你会慢慢补齐的。这四个是主要的。 然后是进货，料理包。
1688上面进 开店选的是快餐简餐类别，只要白米饭+料理包就可以完成一单。 每天只要上线之前把米饭煮好就可以了。 然后根据当地的口味，川湘的，珠三角的，东北的，去挑选料理包。（要是想跳过选货这步的，可以直接问我拿进货清单） 推荐大家选大众口味的：辣子鸡，香菇滑鸡，板栗鸡，土豆烧牛肉，红烧排骨诸如此类的.... 每天开店的流程就是-------睡到自然醒（10点前）-------煮饭（半个小时）------接单（10：30-14:00）--------睡午觉看电影或者lol吃鸡--------4点钟煮饭---------4：30开始接单------做到几点中收摊自己决定。 三，运营美团平台1.上产品流程： 料理包到货，打个比方（宫保鸡丁） 那就上美团编辑名称阿，重量阿之类的填完整就行，图片百度：
因为美团是上传什么都要加水印，所以上传什么都会变成美团的图片。 不存在侵权，所以尽管挑好看的就行。 看看有没有人看再决定是否更新.....打把吃鸡先 （每天接完单就是休闲时刻啦~~~~~~还是挺轻松的）
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