南极——人类的最后一块净土! 南极大陆一直都处于白茫茫一片的冰天雪地,但是,海洋里却充满了勃勃生机,那里有海藻、珊瑚、海星和海绵众多的鱼类、海鸟、海豹、企鹅以及鲸等。 其中,有一种叫做磷虾的美丽精灵,南极磷虾身体流淌着蓝色的血液,营养价值极其丰富。 (1) 富含超高的蛋白质的磷虾是微小的海洋甲壳类动物以浮游植物为食物,因此不容易受到汞、多氯联苯和重金属的污染,可以说是纯净、安全的代言人。 (2) 南极磷虾富含磷脂且富含大量磷脂中的精华——被誉为“新兴的‘大脑智能营养素’的动物性磷脂酰丝氨酸,它能增加脑部供氧,让大脑更轻松。 (3) 磷虾还独具大自然中抗氧化作用最强的一类物质虾青素。虾青素能够直达大脑,清除脑部大量的自由基,保护脑细胞、脑微血管。 (4)南极磷虾富含DHA、欧米茄-3、维生素A、胆碱等能够保护人们的心脏、血糖水平、肝、胆固醇水平,还具有抗老化性能。 (5)此外它还富含钙、锌、硒、镁等营养元素……磷虾的好处实在太多啦! |
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