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进入冬季，寒风总是不规矩的冻手冻脚，各种疾病轮番造访，这个时候就需要好好进补，给身体打下坚实的基础。 而冬季进补顺应自然界收藏之势，适当进补，同时注意防寒防燥，总体以润燥养阴、护阳补肾为重点。 为什么冬季进补要以养肾为重点呢？中医认为，肾主藏精，肾中精气为生命之源，人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。“肾者主蛰，封藏之本”，所以冬天补肾最合时宜。 补归补，但是伤肾的事情也不要做，一边补肾一边伤肾，等于白费力气。 伤肾的事千万不要做 1、不喜欢喝水可是伤肾非常严重的事情。 毕竟水可以帮助人体新陈代谢排除废物和毒素，这样就能降低有毒物质在肾脏中的浓度，最后避免肾脏受损。 所以如果你不爱喝水，每天摄入的水分没有达到人体所需要的量，那么肾脏需要花更多的精力去分解人体里面的废物和毒素，肾脏难免会因此受到伤害。 2、有好多人口重，喜欢吃很咸的这样他觉得有味道，但是你知道吗，吃太咸可是会伤肾的啊！ 平时的菜中如果习惯吃得太咸，放入太多的盐分，人体因此也摄入很多的盐，盐分对人体来说是需要适量的，如果摄入的盐分过多，肾脏需要花费精力去分解盐分，并且排出，肾脏的负担会因此加重。 盐中的钠还会导致人体水分不易排出，进一步加重肾脏的负担，从而导致肾脏功能的衰退。 3、像一些需要应酬的人群，需要经常喝酒，但是喝酒也是对肾脏有损伤的。 特别是对一些已经患了肾病的人群，如果还是无限制地大量喝啤酒，肾病是一定会因此加重的。 啤酒会导致人体的尿酸沉积，最终导致肾小管阻塞，严重的还会造成肾脏功能因此衰竭。 4、很多时候人们都会因为各种事情导致没有办法及时排尿，憋尿也是很多人常见的经历。但是经常憋尿，尿液在膀胱里时间长了会繁殖细菌，细菌还会经过输尿管逆行到肾脏，最终导致尿路感染和肾盂肾炎。 而且一旦反复发作，还有可能引发慢性感染，这种感染非常麻烦，不易治愈。 传统中医学认为：黑色独入肾经，食用黑色食品，能够益肾强肾，增强人体免疫功能，延缓衰老。 传统中医学，把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。 现代的营养学表明，食品的颜色与营养的关系极为密切，食品随着它本身的天然色素由浅变深，其营养含量愈为丰富，黑色食品是不可多得的好食物。 冬季多吃四种黑色食物 常见黑色食物的黑，来源于具有抗氧化、降血压、降低心血管疾病风险等作用的花青素。除了花青素，它们还各有各的营养。 黑米促消化 黑米膳食纤维含量高，有利于肠道蠕动、助消化。其维生素B1、维生素B2、烟酸、钾、镁、锌、硒含量也比普通稻米要高；平时入粥入饭均可，还可做成黑米饭团，每周吃两次有利降低心脑血管疾病风险。 黑豆富含优质蛋白 黑豆皮为黑色，粒为青色或黄色，富含优质蛋白，可以做成豆浆、豆腐、豆腐皮、豆腐丝等豆制品。建议成年人每天都食用一些，搭配谷物熬汤煮粥也不错。有研究表明，黑豆还是天然的补血食物。 黑芝麻补钙强 黑芝麻维生素E、铁和锌含量丰富，其中铁含量是白芝麻的2倍左右；钙含量更高，比牛奶高出8倍。但整粒吃营养不易吸收，建议吃黑芝麻酱或黑芝麻粉。不过，因其脂肪含量近60%，热量较高，食用或拌凉菜时需要减少油的用量。 黑枸杞花青素含量高 黑枸杞的花青素含量是所有植物中含量最高的，维生素C、锌含量也是红枸杞的2倍，但类胡萝卜素含量不及红枸杞。平时可以当成零食，也可以取5粒左右用温水泡着喝。 黑枸杞为中国西部特有的沙漠药用植物品种，黑枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。 青海气候适宜，阳光充足，黑枸杞不仅仅是自然生长，而且生长周期长。营养价值远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金” 抗衰补肾，功效齐全 黑糖先生黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。因此它有抗氧化的功效，在抗衰老方面也是很抗打的。 黑枸杞含有丰富的微量元素，它能够帮助身体内的酶提高活性成分，有助于身体分泌出促性腺激素，起到补肾益气的作用，男士朋友可以多饮用一些还能促进性功能。 黑糖先生黑枸杞，营养物质很丰富，对人体有舒缓作用，尤其适合中老年人。  连续数日饮用黑枸杞茶，会发现自己面色红润了不少，感觉精旺气足，浑身都有劲了。 |
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