文丨赵小册 图丨网络 01 以前进菜市场只是买菜,闲着手进去,拎着菜出来,从来没有注意到菜市场门口挂着的意见簿。 今天偶然看到在进出口的信箱旁,有个拿细绳挂着的本子,A4大小,半新不旧的样子,浅棕色的封皮上写着“意见簿”仨字。 本子挂的高度刚好是适合站着看的高度。于是我走了过去,好奇的翻了翻。 里面只有前两页有字,列着顾客投诉的情况,还有调解处理的结果,后面都是空的表格。 02 你八成也很好奇我看到了什么吧。别着急,等下我们可以一条一条的看。 里面记录着从2016年到现在,大概两年多的记录,其中竟然还有我买过菜的摊儿。为了真实起见,下面都是意见簿里的原文: 其中投诉海鲜摊的有这几条: 投诉1 精品海鲜缺称(2016年1月) 结果 警告业主、退款 投诉2 海鲜缺称(2016年3月) 结果 警告业主、退款 投诉3 精品海鲜,买活虾,有很多死虾 (2016年10月) 结果 双方同意退款 投诉4 精品海鲜,买了虾回去,吃了有 问题,造成拉肚子(2017年11月) 结果 协商退款,思想教育 投诉鸡蛋摊的有: 投诉1 购到鲜鸡蛋中有臭蛋(2016年6月) 结果 警告业主,并作退款处理 投诉2 购买鲜鸡蛋中有臭蛋(2017年3月) 结果 对方要求退款,协商后退款 还有一个是投诉肉摊的: 投诉1 门面7号肉摊主,问好价后不买, 造成双方骂人,造成不良影响 (2017年6月) 结果 警告业主 03 当然这个意见簿不能反映全部的问题,不过这也可以算是菜市场的一面镜子,也能照出某一方面的大概了。 比如其中被投诉最多的是海鲜摊和鸡蛋摊,这两个摊位是菜市场中仅此一家的摊位,海鲜只有这一家,鸡蛋也只有这一家,根本没有其它的同类摊位跟它竞争。 这不像蔬菜摊位,蔬菜摊有很多家,所以摊主都很自觉地提高服务、招揽顾客,方方面面都比较注意。 他们态度大都不错,动作也干脆利索,菜也码的整齐干净。 而且按这边的习惯,每次买了菜都会随手赠点小葱,或者香菜、或者红辣椒什么的,算是个约定俗成的福利。 其实肉摊和蔬菜摊差不多,都是一家家挨着的,态度一般也不错。 至于被投诉的那个肉摊主和顾客发生口角,应该是个特例,或者有什么特殊的情况吧,平时倒没有见过这样的场景。 总之,作为菜市场唯一的海鲜摊和唯一的鸡蛋摊,这两个摊位承担了百分之八九十的投诉。 04 我们就曾经在那家海鲜摊买过坏的海鲜。 去年夏天在那买过一次蛤蜊,买的时候没注意,就那么装上拎回家了。等回来打开的时候,就觉得和平时的味道不大一样。 后来我们想可能是生的原因吧,估计熟了就好了。 可没想到煮熟了,味道更冲了,再一看颜色,有的是正常的颜色,有的就是坏的颜色。 这肯定是摊主为了多赚几个钱,把剩的、坏的海鲜掺到好的里头了。 尽管挺舍不得的,毕竟辛辛苦苦拎回来,又辛辛苦苦做好的,这马上就上桌了,扔了实在可惜。 可是没办法,纠结了又纠结,还是把做好的蛤蜊给倒了。 那种感觉就像刚洗好了很多衣服,也晾好了,却被一阵大风吹了下来,功亏一篑的感觉。 总之,从那以后我们买海鲜一般就到附近买了,即使偶尔在他们家买,也会格外注意一些。 05 其实,我们身边的很多事情都是这样,只要没有其它人竞争、只此一家的话,那质量和服务就比较难保证,只能看当事人的自觉了。 可自觉在我们这个浮躁的社会还真的没有那么大的约束力。 就像刚刚我们看的菜市场的几条处理结果一样,大都是说两句、退个款而已。 其它像买到坏东西所引起的麻烦,还有我们为此损失的心情,只要不是超严重的话,一般都是不管的。 说来说去说了这么多,就是想提醒亲爱的读者们: 如果身边碰到这种没有其它竞争者的卖家,我们就多留一份心,自己先为自己上一道保险吧。 - End - 点击蓝字可阅读其它文章 ↓↓ 赵小册,生于河北,客居江南, 做过电台主持,做过英文老师, 做过公司翻译, 其实最想做的,还是自己。 天南海北,不管身在何处, 始终相信:“此心安处,便是吾乡”。 |
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