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甘松非缬草

 猪王小屋 2020-01-05

张锡纯在《医学衷中参西录》之调气养神汤中论用甘松,以甘松即缬草也,并认为中医用之以清热、开淤、逐痹。此诚大家万一之误也。盖甘松和缬草虽同属败酱科,甘松乃甘松(Nardostachys chinensis Batal.) 、或匙叶甘松( Nardos-tachys jatamansi DC.) 的干燥根及根茎,而缬草却是缬草(Valeriana officinalis L.)及黑水缬草(V. amurensis P. Smirn.),以根状茎及根入药。两者差距显然。甘松芳香,而缬草有特殊臭气,因而缬草亦有别名云臭草。然以两者性味皆为辛甘温,功效相类,俱有安神,理气,止痛之功,民国初年之《植物学大辞典》以缬草别名甘松,或是张师所误由来。甘松亦名甘松香,宋开宝年间便有使用,《本草纲目》在草部第三。以其另有芳香开脾胃之功效,寿禅师更作五香饮,其一便是甘松饮。况,甘松更可作为调味香料,卤水中常用,不能想象,甘松误用缬草,其味何堪?调气养神汤用甘松,主要用其镇静安神之功,故可代之以缬草也,然却少失醒脾舒郁之效。思若甘松缬草皆不备,可易之以半夏,效用当同也。

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