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一点红别称红背叶、羊蹄草、野木耳菜、红头草等，为菊科一点红属一年生草本植物，入药具有有清热解毒、散瘀消肿之功效，用于上呼吸道感染、口腔溃疡、肺炎、乳腺炎、肠炎、菌痢、尿路感染、疮疖痈肿、湿疹、跌打损伤等症，下面我们就一起来看一看一点红的功效与作用吧！ 一点红是民间一种常见的中药，一点红性平，味苦微辛，凉血解毒，活血散瘀，利水消肿。其食用部位为嫩茎叶，食法多样，可炒食，也可作汤或火锅用菜，口感清爽，具有类似茼蒿的香味。一点红采摘嫩梢，沸水焯后，加蒜蓉炒食，作汤。食味柔滑，清香可口。 功效一：一点红煎汤服用可预防感冒，而且对治疗感冒发烧有一定的效果。 功效二：新鲜一点红捣敷并煎服，可治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、风热咳嗽、泄泻、痢疾、小便淋痛、子痈、乳痈、疖肿疮疡等疾病。 功效三：一点红捣碎外敷可治疥疮、跌打损伤、毒蛇咬伤等。 功效四：一点红性凉，味苦微辛，能够有效的帮助我们清热解毒，散瘀消肿，凉血，对上呼吸道感染、急性扁桃体炎、肺炎、尿路感染等治疗也很有效。 一点红和蒲公英的区别 一点红和蒲公英都是属于菊科植物，都有清热解毒的功效，两者种子都带白色丝毛，所以结果后看起来很相似，它们两者的最多区别在于叶片和花朵： 1、蒲公英的叶是从基部簇生的，叶片狭长，呈带状，花茎从中间抽出，茎不分枝，每根茎仅有一朵花，黄色。 2、一点红叶长在茎上，叶互生，长卵形或菱形，叶背紫红色，茎多分枝，花长在每个分枝顶端，紫红色。 温馨提示 一点红是没有毒性的，所以是农村常见的野菜，它与茼蒿的味道类似，质地爽脆，一般食用它的嫩梢嫩叶，可炒、煲汤或作火锅料。平时吃一点还可以清热解毒、活血散淤，但是孕妇不能够吃，要慎用。 |
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