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蜂王浆邮寄五天能坏吗?蜂王浆为什么要低温保存?

 田野牧蜂蜂蜜 2020-01-07

  随着人们对蜂王浆的不断了解,越来越多的人开始用蜂王浆滋养身体。不过在购买蜂王浆的时候,商家一般都是选用快递邮寄,那么若是邮寄了五天,蜂王浆会不会坏呢?

  蜂王浆是青壮年工蜂头部王浆腺分泌出来的一种特殊乳浆状物质,含有的营养物质比较全面,含有王浆酸、乙酰胆碱、核酸、微量元素、维生素等多种对身体有益的物质。
不过这些物质对温度比较敏感,高温是蜂王浆的死敌,只有低温冷冻贮存才能保持蜂王浆的活性,若是在常温下一般七天左右蜂王浆中的营养成分就会流失了,时间久了还有可能出现腐败变质的情况。

  关于运输这个问题,也为此焦虑过,在对几个快递的相互比较下,选择了顺丰,不仅仅是因为顺丰的速度快,更是因为顺丰有冷链运输,这样可以在运输的过程中,可以保证给蜂王浆提供低温的环境,最大程度的保留了蜂王浆的活性,这样邮寄,五天是不会坏的。
  不过若是采用平常的快递,在常温下运输,5天虽然不会坏,但是里面的营养物质也会有一定的流失。但是在收到蜂王浆之后,大家一定要立即放在冷冻室,将蜂王浆低温冷冻贮存,这样可以在最大程度上保存蜂王浆的中的营养物质。平时食用蜂王浆的时候,可以取出来挖取适量,再将其放入冷冻室即可。

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