浙江金华市开发区市场监管分局开展消毒防控工作

      农贸市场是人员密集场所，如消毒工作不到位，更易发生交叉传染。为了更好的保护消费者和市场经营人员的身体健康，保障春节期间肉类食品交易安全，自1月2日开始，浙江金华市市场监管局开发区分局要求各市场业主高度重视开展消毒防控工作的重要性与紧迫性，要求市场主办方切实落实好市场第一责任人制度，积极做好各项管理工作；迅速组织各农贸市场展开对水产、肉类、禽类等摊位喷洒消毒液等方式进行消毒，同时做好记录，建立可追溯档案。

各市场监管所坚持“纵向到底，横向到边”，加强市场巡查，认真做好对各农贸市场消毒工作的督促指导，消除卫生隐患，同时加强对市场内水产、肉类摊位环境卫生检查，保护场所内消费者和经营人员的身体健康，确保广大市民欢度一个安乐祥和的春节。目前开发区各农贸市场消毒工作正有序进行中。

农贸市场消毒制度

1 市场坚持每天清扫，由保洁员在当天收市后清扫、冲洗，做到场内无过夜垃圾;市场内摊位在当天收市后要刷洗干净，定期用消毒液擦洗。

2 市场内每个摊位备有一个二分类垃圾桶。实行垃圾分类、摊前“五包”。

3 经营熟食品、半熟食品的经营户必须穿戴卫生防疫部门规定的统一工作衣帽，个人卫生要整洁干净，摊位须设置有效的防蝇防尘设备，加工方要符合《食品安全法》的要求。

4 不准在市场内乱丢肉皮、菜屑、塑料袋、包装纸等污物、杂物及乱倒污水，违者按《文明经营户评选奖惩规定》处50—200元罚款。

5 经营户对自己摊位周边三天进行一次卫生大清扫，经常保持摊区整洁，保证不形成卫生死角。

6 规范经营秩序，货物、用品、用具要摆放整齐，严禁占道经营，严禁将货物堆放于摊区以外，禁止在摊位周边增设零摊、边摊、挤占公共通道。

7 市场坚持每周进行一次灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭菌等防疫消杀;对防疫消毒要分片包干，定人、定点、定期检查。

8 各类经营设施保持清洁，定期消毒、清洗并做到防蝇、防尘、防蟑螂、防鼠，保持市场内空气流通，通风换气。

9 各经营户每天所产生的垃圾，不准乱丢、乱扔，必须入桶后由市场清洁人员收集处理。