首先,从菜市场买来蔬菜,例如芹菜,油菜心,胡萝卜,心里美萝卜....... 把这些蔬菜洗干净后,准备切成小丁状,把菜切好后,放在盘子里, 米饭是煮好后,放进冰箱里的,这样炒出来的米饭才会一粒粒的,口感好, 放锅到煤气灶上,打开开关按钮,把锅预热后,倒入适量的油,油温热后,把这些蔬菜一起倒入锅中,翻炒几下,放酱油,放点盐,也可以放点醋,用炒菜的木铲子翻炒,倒入米饭,继续翻炒,可以加一点水,翻炒,因为芹菜,胡萝卜,油菜心都是很容易炒熟的,米饭本来就是煮好的,所以大约10分钟关上按钮,就可以制作好一顿可口又健康的炒米饭了。 素炒萝卜 我们可以拿它直接来吃的,但是在北方冬季里由于气候比较寒凉,胃不太好的人群,我建议可以做熟了吃。 制作方法:
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