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茶园选地、规划,及茶苗种植技术要点

 政360 2020-01-08
         深秋(10月中旬~11月份)是茶苗种植最佳时期,其次为早春(2月下旬~3月上旬)。做好茶园地块选择、茶园规划、茶苗栽培,是今后优质、丰产、操作便利的基础。


园地选择
        应选择交通便利,水源充足,自然环境适宜的地点。
土 壤
土壤偏酸性,PH4-6.5,最适4.5-5.5;透气性好的砂质壤土最佳
水 分
新昌降水量适宜,但茶树“喜湿怕涝”,蓄水凹地不可种
海 拔
500-800米,云雾富集,使光线漫反射,有利有益成分富集,过高云雾变稀薄
地 势
15°以下缓坡低顺坡开垦种植,15°-25°筑梯地种植
生 态
生态良好、生态链完整可缓解病虫害爆发;植被可保持水土、防风防冻。


园区规划
        园区规划从“沟、渠、路、树”四方面着手。科学合理的园区规划,利于农事作业,也有利于抗冻防旱、保持水土。
沟渠设置

(1)山顶不种茶,茶园上方与荒山林地交界处设一条深50厘米,宽60厘米排洪沟,拦截上方雨水。
(2)茶园下方与农田交界处开一条宽40厘米,深50厘米的排水沟,防止茶园水土冲入农田。
(3)直步道、横步道两侧开宽深均为20厘米的排水沟,沟内每隔2米设一略低于沟面的土墩,缓和急流及水土流失。
(4)每6670—2000平方米茶园设容积为5—8平方米的水池。

防风林、行道树

(1)防风林:主林带与当地主要风向垂直,高大乔木与矮小灌木结合,常绿、落叶树种结合;副林带与主林带垂直或成一定偏角(如图)。
(2)行道树:种于主道、主渠旁边;陡坡和沟谷边易受沙土冲刷的地方

茶园道路

       应路路相通,尽量利用瘦薄地段建路,设置机耕道(宽3—4米)、工作道(2.5—3米)、步道(1—1.5米)。6—8梯层设一横步道,40—60米设一条与横步道呈“之”字形的直步道。


茶苗种植
        茶苗种植需做好土壤改良、布局好茶苗行距密度、做好苗期管理与肥培管理。
翻垦清园

(1)新垦茶园翻垦50公分以上,清除草根树根、打破土壤隔层;土地平整后的新地,更需翻垦改良土壤结构。
(2)换植老茶园,除翻垦50公分,还需土壤消毒与改良。以10%克线丹颗粒剂(每亩2—3公斤),或10%克线磷颗粒剂(每亩3—4公斤),或3%紫丹(每亩4.5公斤)杀灭病虫害。过酸茶园施石灰降低酸碱度。1—2年内种植绿肥。

单行植(左),双行植(右)
1—株距(穴距),2—大行距,3—小行距
茶行排布

(1)茶行沿山坡等高线排布,最好东西走向。       

(2)可用单行植与双行植,茶行大行距150厘米,小行距30厘米,穴距33厘米,见上图。兼顾采摘与土地利用。


开沟施肥

       确定行距后须开沟种植,沟深约50厘米,沟宽单条植35厘米,双条植50厘米;底部填与肥料混合的松散土壤,肥料用量如每亩饼肥100-200公斤;肥料混土层上铺心土隔离层约10厘米。

茶苗种植

       理直根系后填土,当土填到泥门时扶正踏实,浇定根水,覆盖表土超过泥门5厘米左右。降水少时可使表土距地表10厘米,形成易蓄水的凹沟。
 注:未能及时种植的茶苗需“假植”,防止根系脱水死亡。

苗期管理

(1)铺草保水栽种后立即铺草,夏季来临、出梅之前再加铺一次。每亩铺干草1000公斤或鲜草2500公斤。铺草前除草、施肥。
(2)浇水抗旱出现旱情,立即浇水,一周2—3次。
(3)除草保苗拔草,避免伤根。
(4)合理间作豆类效果较好。
(5)施肥。少量多次原则。

定型修剪

       第一次修剪,茶苗移栽定植时,离地15—20厘米(或离根部25厘米左右);
       第二次修剪,第二年2月底3月初,离地30—35厘米剪平;
       第三次修剪,第三年春季,离地45—50厘米,平时打顶。
        注:定型修剪旨在形成茁壮的主干,良好的蓬面,如上图主干不清,根系吸收的营养分散,产量不佳。移栽时若不修剪,地上部分消耗营养、散发水分过多,不利于存活。


品种选择
        应根据当地气候条件、市场环境等因素选择品种,且良种需有优良栽培技术配套。
常用品种

(1)乌牛早
       2月底至3月上旬开采,春茶产量高、持嫩性强,干茶品质良好。夏茶产量较少,因发芽早,易受倒春寒影响。
(2)龙井43
        开采期较乌牛早迟10天左右,出芽整齐、密度大,单产高,干茶香气、滋味优异。抗寒性强但抗旱、抗病性较弱,新梢持嫩性较差。
(3)安吉白茶
        开采期较龙井43迟一周左右,干茶色泽均一、绿亮,滋味鲜爽,品质优异售价高;但产量中等,且幼龄茶园长势较弱,不耐高温、强光。
(4)中茶108
         开采期与龙井43相似,干茶品质优。抗病性、持嫩性优于龙井43,但产量不及龙井43。
(5)浙农113
         芽叶短小、肥壮,抗冻性强,单产高,干茶品质优。开采期较晚,在3月底4月初。


中国大佛龙井
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