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【步骤图】好吃到舔碗底的土豆肥牛拌饭的做法

 昵称32172297 2020-01-10
调酱汁,小碗中加入生抽、蚝油,黑胡椒、老抽、 料酒、食盐,搅拌均匀备用;热锅烧油,加入土豆丁炒软加洋葱炒香,倒入一碗 清水没过洋葱和土豆,大火烧开后转中小火焖煮10分 钟,煮到土豆变烂;接着加入焯过水的肥牛卷和调好的黑椒酱汁翻炒均匀后,大火收汁即可;将煮好的米饭装碗,再淋上黑椒土豆肥牛,拌匀就可 以开吃啦!

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