一日一花 | 红车轴草

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每日一花

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红花车轴草别名红三叶，红荷兰翘摇。红花醋浆草也常常被称作红花三叶草，但是它与车轴草属的红花三叶草是完全不同，千万不要搞错，红花醋浆草的花是5瓣单层。除了红花车轴草外，还有紫花车轴草和白花车轴草（也叫白三叶）。

车轴草的叶子很容易识别，掌状三出复叶；托叶近卵形，膜质，每侧具脉纹8-9条，基部抱茎，先端离生部分渐尖，具锥刺状尖头；叶面上常有V字形白斑，侧脉约15对，作20°角展开在叶边处分叉隆起，伸出形成不明显的钝齿。

分布

红花车轴草原产小亚细亚与东南欧，广泛分布于热带及亚热带地区，美国、俄罗斯栽培面积最大。中国东北，华北，西南，安徽，江苏，江西，浙江等地，中国新疆、云南、贵州、吉林、湖北鄂西地区均有野生种。

价值

红车轴草是营养价值很高的豆科牧草，茎叶柔嫩，适口性好，供青期一般为3-6月还有10-11月期间。作青料饲用以盛蕾期或初花期为好红车轴草与禾本科牧草混播的，也可调制青贮料。

观赏价值

红花车轴草的茎为匍匐茎能像四周延伸生长，植株矮，不需要频繁修剪，并且种子落在地上还可以继续生长，打造经久不衰的林下地被。红花车轴草常常被用于花坛镶边或者布置花境、缀花草坪、机场、高速公路、庭院绿化等。

食用价值

红车轴草提取物被广泛用于保健食品中，它几乎没有热量，不会令人发胖；长期食用安全，其嫩叶富含蛋白质，如今在许多国家已经成为人们的传统食品和调味品。

药用价值

据记载，红花车轴草其花序、种子及根可入药，其有消炎和杀菌的作用、抗癌及抗衰老的作用；防治骨质疏松、心脑血管疾病等。

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