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上一期我们了解了在美容界拥有元老地位的胶原蛋白，本期我们介绍的是与之密切相关的另一种蛋白——弹性蛋白，虽然与胶原蛋白比，它在人体中的含量不多，但起的作用却至关重要。 有这样一个比喻：如果说我们的皮肤是一栋大楼，那胶原蛋白就是水泥，弹性蛋白则是钢筋，二者相辅相成，缺一不可，共同维持皮肤正常的结构和功能。 如今市场上 胶原蛋白肽+弹性蛋白肽 的“双蛋白”产品纷纷涌现，弹性蛋白作为冉冉升起的新星，到底是怎样一种成分，又具有哪些功效呢？本期阿拉美带您了解弹性蛋白（肽）。 弹性蛋白是一种结构蛋白，主要存在于动物的心脏、肺、大动脉、肺以及皮肤等会经常受力变形的组织和器官中，赋予了这些组织器官承受反复压缩变形的能力。 皮肤真皮层中，70%以上都是胶原蛋白，弹性蛋白的含量仅占2％左右，这些微量的弹性蛋白存在于胶原蛋白纤维之间，从基底膜开始到皮下组织形成了连续的网状结构，所以皮肤能够富有弹性和柔软性。 弹性蛋白如“栓锁”，和胶原蛋白共同维持皮肤弹性 弹性蛋白中有一种名为锁链素的特有结构，是弹性蛋白结构稳定的关键。 弹性蛋白前体在皮肤成纤维细胞被合成，并分泌到胞外基质中，此时锁链素会连接两个弹性蛋白原，然后一起定向组装到微原纤维（由胶原蛋白组成）上，形成弹性纤维。 随着年龄的增长，弹性纤维表面变得粗糙，弹性纤维网络退化，弹性蛋白与微原纤维分离，使得弹性纤维更容易被细胞基质中的金属蛋白酶降解，加速弹性蛋白的流失。因此，皱纹、干燥、皮肤松弛等一系列老化现象慢慢产生，愈演愈烈。
衰老过程中弹性纤维的变化 和胶原蛋白肽类似，弹性蛋白肽是弹性蛋白的降解混合产物，相比于弹性蛋白大分子，其在人体内更加容易被吸收并显示功效。 与胶原蛋白相比，弹性蛋白最大的特点就是它的结构和性质非常稳定，不容易被降解，因此大大增加了弹性蛋白肽的生产难度。同时，弹性蛋白相比于胶原蛋白，来源也比较少。 目前，市面上常见的弹性蛋白的来源包括鱼、猪、牛，不同品种的鱼，其中，鲣鱼（一种深海红肉鱼）心脏动脉球被认为是弹性蛋白的最佳来源。动脉球连接心脏，控制血液流动，弹性组织丰富。每条鱼仅能提取出0.1-0.2 g弹性蛋白，因此鲣鱼弹性蛋白肽异常珍贵。 科研人员将鲣鱼弹性蛋白肽添加到皮肤成纤维细胞中，明确了其细胞活化作用和促进胶原蛋白产生的作用。 鲣鱼弹性蛋白对皮肤成纤维细胞的活化作用 鲣鱼弹性蛋白对合成胶原蛋白的促进作用 人体的吸收和利用程度是活性成分能否发挥作用的关键。而弹性蛋白肽能够抵御胃肠道消化，最大限度的保留其原有生物活性。 它可通过旁路途径、胞饮及主动运肍等多种方式穿过小肠上皮细胞进入血液，然后随着血液循环，大部分有效成分被靶向性的运输至皮肤细胞中发挥作用。 人体对弹性蛋白肽的吸收过程 NUWEN 海洋弹性蛋白肽 01 NUWEN是一家以海洋生物为原料，致力于营养、健康和环境的法国公司，距今已有34年历史，其生产工厂坐落在欧洲最大的海藻场，为全球提供一流的海洋产品提取物。 02 产品简介 03 人体实验
04 市场产品应用
本期介绍到这里了，下一期我们将为您介绍抗糖化的优质原料，持续关注哦~ |
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