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来自: 花明柳暗0 > 《饮食》
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油面筋塞肉
油面筋塞肉。材料:油面筋10个,大头青5颗,猪肉馅200克。油面筋塞肉的做法。3、油面筋用筷子在上面捣上一个小孔,用筷子在里面轻轻搅一...
油面筋塞肉有诀窍,这样做肉馅嫩滑不柴,鲜嫩多汁,1分钟就学会
油面筋塞肉有诀窍,这样做肉馅嫩滑不柴,鲜嫩多汁,1分钟就学会。“油面筋塞肉”是一道江南家常菜,第一次学做这个菜时,我走遍市场都找...
特色油面筋塞肉,汁嫩鲜香饱满喷香,一口下去两种满足
特色油面筋塞肉,汁嫩鲜香饱满喷香,一口下去两种满足。导语:油面筋塞肉,是一道传统的上海本帮菜。你可以简单的理解为,把油面筋掏个...
【新手下厨】跟着菜sir一起学做——油面筋塞肉
【新手下厨】跟着菜sir一起学做——油面筋塞肉。材料:肉馅,葱,姜,盐,糖,老抽,生抽,蚝油,鸡蛋,香叶,八角,食用油,油面筋,小...
油面筋塞肉有妙招!这么做超级简单
油面筋塞肉有妙招!油面筋裹着鲜嫩的肉馅,油面筋一袋。1、肉馅倒入葱花,加盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、姜水,顺时针搅拌均...
肉馅这样做才好吃,拌一拌,塞一塞,几分钟上桌,客人吃了都说好
家有客人来临,待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。这里说的面筋也就是油面筋,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有丰富...
把肉馅塞到油面筋里面,上锅一蒸那叫一个好吃,一口下去全都是肉
把肉馅塞到油面筋里面,上锅一蒸那叫一个好吃,一口下去全都是肉。
油面筋塞肉,简单又讲究,鲜香爆汁,如何调好肉馅是关键
油面筋塞肉,简单又讲究,鲜香爆汁,如何调好肉馅是关键。
它是南方人最爱的家常菜!号称“肉汁小炸弹”,做它孩子能吃3碗饭!
油面筋塞肉是一道经典的本帮妈妈菜,做法和酿豆腐有一些类似。软绵的油面筋包裹着肉馅,红烧过的汤汁香味浓郁,一口咬下去,味浓汁厚的...
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