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来自： 太阳雨ize8oi59 > 《凉皮》
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余酿皮
此面团即面筋。剩的湖水沉淀后，铺入蒸笼中蒸熟，即为“蒸酿皮”。将“蒸酿皮”切成条状，缀以面筋多片，加调料，即可食用。酿皮是青海...
自制凉皮
自制凉皮自制凉皮。可巧，在网上瞎逛，看到了凉皮的做法，觉得又新鲜又好奇，当即试验做了一次，没想到还成功了，不但吃上了自己做的凉...
陕西凉皮
陕西凉皮。把凉皮、面筋切好，宽细自己定吧；蒜泥也可以作成蒜汁水。也可以放芹菜或者黄豆芽之类的蔬菜 ；放面筋搅拌好，就可以吃了，比...
凉皮
面粉加盐4克加适量的水，和成面团。面团最好硬一些.面团盖上保鲜膜室温下静置一小时以上。将面团放入盆中，加入适量的水，水的量大约达...
米皮煎饼做法及配方以及阜阳卷馍皮的配方
米皮煎饼做法及配方以及阜阳卷馍皮的配方看似很复杂，实际掌握配方也不难。2.将面团放入常温水中揉洗出面筋，面浆低温沉淀5-8小时。3.去掉面浆上部清水，搅匀后用婆美比重计测量面浆浓度为14-16波美度...
秘制凉皮，超简单，一看便会。绝对不会断哦
秘制凉皮，超简单，一看便会。4、一直到面筋成拉长不断的，洗出来的水不那么浓白结束。5、面筋团成团放锅里煮膨胀后捞出冷却备用。8、水...
家庭自制凉皮 、面筋
家庭自制凉皮 、面筋家庭自制凉皮 、面筋。
农村小妮教你自制北方凉皮，3分钟超简单！顺滑筋道还有面筋吃！
顺滑筋道还有面筋吃！
家常版凉皮～Q弹有韧...
家常版凉皮～Q弹有韧...前面只上传了图，很多朋友说要步骤，总结了一下，希望能帮到喜欢吃凉皮的朋友们。加水揉搓洗面团，洗出粉，剩的...
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