小寒大寒,冷成冰团
唯有蜡梅,开百花之先
傲然屹立于寒霜之中
因香如梅花,色似黄蜡
所以“蜡梅”得其名
又因生长在腊月,
而被写成“腊梅”,久而久之
“蜡梅”与“腊梅”并用,再无对错之分
蜡梅可为腊梅
但却不是梅花
蜡梅为蜡梅科蜡梅属
梅花则为蔷薇科李属
腊梅为灌木,梅花为乔木
蜡梅为直枝,梅花除了直枝还有垂枝
腊梅盛开于冬季,部分开放在夏季
梅花则在春天盛开
纯正的蜡梅以蜡黄色为主
夏蜡梅花朵为白色
而梅花则拥有了白、粉红、紫红等颜色
在余秋雨笔下,形容蜡梅的美
只用两个字——冷艳
'在腊梅眼前,
大家全部懂了,
天底下的至色至香,
只能与清寒相伴随。'
世上爱蜡梅者,多爱它的“高冷”
黄庭坚有诗曰:
金蓓锁春寒,恼人香未展
虽无桃李颜,风味极不浅
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南宋诗人谢翔描绘蜡梅的姿态:
冷艳清香受雪知,雨中谁把蜡为衣
蜜房做就花枝色,留得寒蜂宿不归
木兰辞中
当窗理云鬓,对镜贴花黄
用的就是腊梅
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相传赵飞燕尤喜蜡梅
汉成帝为讨她欢心,不仅将蜡梅植于殿中
还每天为她采来蜡梅装饰于额上
此情可谓真切
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最著名的梅花妆则来自南朝的寿阳公主
偶然得一蜡梅花瓣落于额上
三日之后拂而去之
因此才有了风靡一时的“梅花妆”
在四川等地,腊梅被作为供花以祭神,人们在寒冬腊月走亲访友、总会带上几枝蜡梅,把兴旺祥和的祝愿带到主人家。
有诗云:梅开腊月一杯酒,鄢陵腊梅冠天下。
从宋代开始,河南省鄢陵县人就已培育出素心、檀香、馨口等品种。
最具有代表性的是“素心蜡梅”,其心洁白,浓香馥郁,因其花开时不全张开,且张口向下似“金钟吊挂”,故又名金钟梅。
号称“天下第一梅”的章华古梅,又称楚梅。
与浙江天台隋梅,湖北黄梅县江心古寺的晋梅,浙江杭州大明堂院内的唐梅,浙江超山报慈寺前的宋梅,并称为中国5大古梅。
章华古梅据说为楚灵王建宫时所植,迄今已有两千五百五十多年的历史,每到冬腊时节,含苞吐萼,异香扑鼻。
河南鄢陵的蜡梅主要分布,在柏梁、陈化店、大马、张桥等地,此外,中国三大蜡梅产区还包括湖北保康,以及重庆北碚区静观镇。
湖北保康县山区成立了世界第一个野生蜡梅自然保护区,种植了约一百多万株的自然野生蜡梅。
重庆北碚区静观镇的蜡梅,种植也拥有500多年历史,品种多达50多种,最著名的是素心蜡梅和红心蜡梅,最佳的观赏地包括南山植物园和万亩腊梅基地。
(部分图片来源:蜂鸟网)
(部分摄影:林妮、诗画、西阳展鹏、杭兴微)